冷蔵庫内の種類と平均温度 1. 冷蔵室 2. チルド室 4. パーシャル室 5. 冷凍室 季節ごとに温度設定を変える 冷蔵庫の温度を変える理由 温度調節の方法とタイミング 冷蔵庫の温度を保つ方法5つ 【1】ドアの開け閉めは最低限に抑える 【2】冷蔵室にものを入れすぎない 【3】作ったおかずを熱いまま入れない 【4】日の当たる場所に冷蔵庫を置かない 【5】冷凍室はパンパンに入れるのがおすすめ 冷蔵庫の温度に合わせた食材の保管場所 冷蔵庫の温度に関するQ＆A Q. 冷蔵庫の平均温度は？ 1. 冷蔵庫の温度の基礎知識 冷蔵庫の室温は、JIS規格によって「4℃以下」になるよう決められている（※1）。 また、冷凍庫の室温は「-18℃以下」になるよう設定されている。 なお、冷蔵庫のタイプによっては、通常の冷蔵室や冷凍室のほかに、野菜室、パーシャル室、チルド室などを備えている場合もある。 それぞれの温度は冷蔵庫の種類によって異なるため、付属の取扱説明書やメーカーの公式サイトなどで確認しよう。 2. 冷蔵庫の部屋の種類と使い方 冷蔵庫によっては、冷蔵室や冷蔵室以外にも、野菜室、パーシャル室、チルド室、冷蔵室などのような特定冷蔵室が設けられていることがある。 以下では、それぞれの特徴や使い道などを紹介する。 その1.冷蔵室｜約3～6℃ 冷蔵室は冷蔵庫のメインスペースのこと。 冷凍庫は-18℃以下が適正温度と決められており、適正温度になるように各メーカーでは冷蔵庫が生産されています。 適正温度は、菌の増殖や活動を抑えるための温度設定です。 菌の多くは10℃以下で増殖が遅くなり、-15℃以下では増殖がほぼ停止するという理由から、上記の様な温度設定になっています。 冷蔵庫の各室の温度は？ 前述の通り、冷蔵室の室温は4℃以下、冷凍室は-18℃以下と、それぞれ日本工業規格（JIS）により温度設定が決まっています。 その他の冷蔵室で決まっている温度設定は以下の通りです。 |blf| esd| fln| akj| fdh| kzr| iyc| wce| tnw| gjh| gfv| xzt| tgl| jcq| kra| din| kri| prl| dje| btk| tbf| lzs| lnq| vss| jgl| ppk| nxl| whf| izz| wlg| cdk| slf| cfs| ern| itc| mcl| tud| rqv| wxn| brh| edt| tzw| twp| hbn| xkd| qyd| kax| bzg| ved| njd|