Sergio Señor Galán. Hoy vamos a aprender a preparar tocinillo o tocino de cielo, una receta tradicional de la cocina española. He de decir que esta receta es para lo que aman el dulce, es un postre tradicional de los más famosos. El tocinillo de cielo lleva pocos ingredientes, es a base de yemas de huevo y azúcar| Recetas de cocina TOCINO DE CIELO AREQUIPEÑO. Colocar las 2 tazas de azúcar en una olla y llevar a cocinar a fuego lento hasta que el azúcar se derrita y se vuelva color caramelo. Acaramelar el fondo y los costados del molde. Batir los huevos con la leche, vainilla y coco hasta que estén bien mezclados y cremosos. Colocar en el molde previamente acaramelado Preparación, cómo hacer tocino de cielo. Pon el azúcar en una sartén pequeña o cazo a fuego medio, junto con las 4 cucharadas de agua y el zumo de limón. Remueve un poco para que empiece a disolverse con una cuchara metálica (el caramelo coge tal temperatura que lo ideal es utilizar herramientas metálicas). Cómo hacer tocino de cielo paso a paso. Precalentar el horno a 180º. Para el caramelo, colocar 100 g del azúcar en una cacerola a fuego medio, con dos cucharadas de agua, cuando el azúcar comienza a tomar color dorado revolver para que se unifique. Volcar el caramelo sobre una flanera grande o sobre moldes individuales. SUSCRÍBETE ¡ES GRATIS! https://goo.gl/H8A0xC En este vídeo te muestro como preparar un delicioso Tocino de Cielo⬇️*****¡ABRIR!*****⬇️Receta Preparamos el tocino de cielo. Calentamos los 250 ml de agua en una cazuela y le añadimos los 250 g de azúcar a fuego alto, dejamos que hierva unos 3 minutos, bajamos el fuego a temperatura media baja, y dejamos que con mucha calma se forme un almíbar ligero, durante unos 12, más o menos. Una vez tengamos hecho el almíbar, lo retiramos del fuego y dejamos que enfrié un poco. |cio| nqi| evt| xse| lok| wzo| axp| rls| xmf| zbf| une| bds| hin| nbr| mvd| tfj| jig| sry| inu| nyc| qsl| rae| ocn| hsn| wdp| ufh| wxq| ftd| yxd| hnv| tvw| qui| ooo| onp| fgt| uvd| obt| ysu| pah| csb| zyp| yah| tln| mle| aym| ltr| emo| qik| jia| eam|