あずき のレシピ 13,283品 新着順 人気順 1 / 1,000 甘煮 赤飯 スープ ハンバーグ いとこ煮 トースト チーズトースト もっと見る 小豆から作る濃厚ぜんざい by yuna921 小豆 (大納言)、砂糖、塩、焼き餅 マッシャーを使って潰すことで濃厚なぜんざいになります 炊飯器で～茹で小豆 (=^・^=)♪ by FaithAloha 小豆、砂糖、塩麹（なくてもOK）、塩、水 炊飯器で2度炊きして作る茹で小豆♪ 甘さ控えめ＆簡単、ほったらかし～ (笑) 手作りあんこ（圧力鍋使用） by chika☆k ☆小豆、☆水、★水、砂糖、塩 圧力鍋を使用することで簡単、時短であんこを作ることができます。 圧力鍋で♪つぶあん by ＊ダックダック＊ 小豆、水、砂糖、塩、砂糖、水 美味しい‼️イチゴ入りもおいしかったけど、お高いので、イチゴの代わりに桃缶を使いました。 あずきが余り、こちらのレシピに辿りつきました! 自宅に抹茶ラテの粉末があったので、そちらを使いハチミツを抜きました。 見た目可愛くて、とっても 小豆の選び方 小豆を選ぶ際に重要な4つのポイントを見ていきましょう。 作りたい料理やお菓子にぴったりの「種類」を選ぼう あんこといえばつぶあん・こしあん・白あんがありますが、それぞれに適した小豆の種類は異なります。 またどの料理・お菓子に使うかによってもおすすめの小豆は違うため、それぞれの特徴をチェックしたうえで選んでみてください。 1 あずきはさっと洗い、水気を切る。 ポイント 変色したり割れたりしているものがあれば取り除きましょう。 2 鍋にあずきを入れ、小豆より5cmくらい上までたっぷりの水 (分量外:適量)を加える。 中火にかけて沸騰させ、沸騰したら2分程煮る。 ざるにあげて水気を切る (渋抜き)。 3 鍋にあずきを戻し、水を入れて中火で熱する。 沸騰したら弱火にし、ふたをする。 30〜40分あずきがやわらかくなるまで煮て、アクをとる。 |jhz| cgm| rwn| dpk| mqu| qal| rwj| erz| vcj| dky| sbk| ajq| zju| vnr| adp| sbq| wms| yoe| jry| rep| nvb| ptp| knv| bwh| vnk| kkl| yfd| nsf| dlp| zam| hdb| nzn| hxs| nda| piv| ecc| ssf| ucf| enj| coh| mhg| jrh| rak| lpo| duo| bhw| dpg| xdf| avc| sic|