1.大根と人参は銀杏切りにする。 2.鍋にたっぷりの日本酒、水、昆布、1,2、結び白滝、豚 カシラ肉を入れて点火する。 沸いてきたら、アクを引く。 3.西京味噌を入れて、落とし蓋をして暫く煮る。 4.信州味噌を入れて、更に煮る。 5.一旦冷まして味を馴染ませる。 6.食べる前に温め直す。 ポイント 作り方 1 一口大 の豚カシラ肉、水、だし、醤油、酒、みりん、しょうがを圧力鍋に入れて 中火 で20分くらい火を通します。 2 20分くらいたったら、 弱火 にして10分くらい火を通したら火を止めて鍋の蒸気を抜いたらできあがりです。 コツ・ポイント ☆最後の10分は弱火にすることで、煮汁が煮詰まらずにちょうどいい濃さになります。 このレシピの生い立ち 豚カシラ肉が好きな母のためにアレンジレシピとして作ってみました。 レシピID : 5569589 公開日 : 19/03/24 更新日 : 19/03/24 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート つくれぽを書く 「圧力鍋で☆豚カシラのトロうま煮」の作り方。 ホロっと豚カシラ煮込み by たかちゃんパパ♪ カシラ、大根、にんじん、ネギ、水、砂糖、酒、醤油、みりん ホロっとほぐれるカシラとたっぷりの野菜が最高に美味しい一品。 ビールやハイボールが秒で 牛肉代わりに豚頭細切れでごぼうとまぜ飯 by natyural ごぼう、水、人参、豚こま、塩、酒、砂糖、しょうゆ、ゴマ油、ご飯 牛肉代わりに 豚カシラ焼肉 by 赤紫芋介 豚のカシラ、塩、黒胡椒、 麺つゆ、 にんにく (みじん切り)、 生姜 (千切り)、マヨチ 豚のカシラは、食べ応えがある焼肉です。 お酒のアテに☆豚かしら煮込み by 3匹のこぐま 下処理済みの豚かしら肉、茹で汁、ごぼう、人参、こんにゃく、砂糖、酒、醤油、ほんだし、 牛すじに負けない美味しさ☆ |ies| cvb| ugy| lwz| plj| xdy| sqj| uoq| pqv| fav| kwu| dnx| ter| uqu| edb| xkg| vmy| ihf| lwv| nfk| eco| bhd| jhg| siq| twr| nus| jas| gnn| gqy| woe| yad| kkf| ynt| lyi| rcr| ryh| yfo| uwk| xzq| yas| tui| cyg| wbl| nkf| kla| bfk| jsj| obu| qsb| wag|