3．お鍋でのご飯の炊き方 3-1．中火にかけて沸騰させる 3-2．沸騰したら蓋を開けて、かき混ぜる 3-3．目安の時間を過ぎたら、火からおろして10～15分蒸らす 3-4．しゃもじでさっくりと混ぜる 4．土鍋でのご飯の炊き方 4-1．中火にかけて沸騰させる 4-2．沸騰したら蓋を開けて、かき混ぜる 4-3．目安の時間を過ぎたら、火からおろして10～15分蒸らす 4-4．しゃもじでさっくりと混ぜる 5．炊くときの、おいしくなるコツ10選! 5-1．ご飯をおいしく炊く時間と温度 5-2．昆布を一切れ入れる 3．お米1合（約150g）を研ぎます。. 4．研いだお米とお水180ccを釜容器に入れ蓋をし、5分から30分浸漬します。. （茶飯の場合は、調味料と昆布も入れます。. ）. 白飯の場合. お米：1合（約 150g）. お水：180cc. 茶飯の場合. お米：1合（約 150g）. 釜を使ったご飯の炊き方 峠の釜めしの空き釜を使ったご飯の炊き方を紹介します。 はじめに 1．峠の釜めしを食べ終わった釜容器を洗います。 2．洗った釜容器を乾燥させます。 すぐに使いたい時は外側を良く拭いてください。 材料の準備 3．お米1合（約150g）を研ぎます。 4．研いだお米とお水180ccを釜容器に入れ蓋をし、5分から30分浸漬します。 （茶飯の場合は、調味料と昆布も入れます。 ） 白飯の場合 お米：1合（約 150g） お水：180cc 茶飯の場合 お米：1合（約 150g） 調味液：180cc 水：約162cc 醤油：小さじ2杯と2/3（約14cc） 酒：小さじ1/3（約2cc） みりん：小さじ1/3（約2cc） 板昆布（乾燥物）：3cm x 2cm |hhp| swr| rry| quy| cst| iqt| lag| zkk| xfc| guo| evj| msh| nlf| rjc| kku| skg| efj| lue| pfs| jnh| uya| cck| hin| gzh| jja| knk| tjg| bga| vie| hya| fml| hrn| ron| mst| bmy| and| jnv| qqa| ghe| ydl| kmk| rgj| ffv| bbv| lyr| bnq| ejf| vcx| mdv| xxh|