大角玉屋 いちご大福を生み出すなど和菓子界をけん引してきた革新的老舗 新宿の近くにありながら下町の風情を感じられる、あけぼのばし商店街に本店を構える和菓子処 大角玉屋。 店内には看板商品の「元祖いちご豆大福」をはじめフルーツ大福、ブランデーどら焼き、チーズ饅頭など、創業110年を超える老舗和菓子店という枠に収まらないバラエティあふれる商品が並んでいます。 本物の和菓子、本物の美味しさを味わってほしい、創業当時から大切に受け継いできた精神を守りながら、常に新しいチャレンジを通じて伝統を高めていく、その姿勢が大角玉屋最大の特徴。 定番はもちろん、季節限定商品も多数。 ここに来なければ出会えない、今日来たから出会えた、そんな行く度にワクワクする和菓子が揃っている名店です。 あなたはどちら．．．？ 1912年創業、いちご大福元祖の店とされる 大角玉屋. 曙橋駅から徒歩4分ほどの場所にある 大角玉屋。. 1912年（大正元年）に創業された和菓子店です。. 現在は3代目の三代目大角和平氏が代表を務められていますが、この和平氏が1985年（昭和60年）に生み出し いちご大福の元祖として評判の創業106年のお店です。 いちご大福発祥のお店については諸説あるが、大角玉屋は「元祖 いちご豆大福」発祥の店として有名です。 2023年に食べログの和菓子甘味処 商品名の通り、「大角玉屋」の「いちご大福」は豆大福の中にいちごが入ったもの。 そして素材にもこだわっていて、小豆は北海道産特選小豆「雅」、砂糖は白双糖、米は宮城県産「みやこがね」特選米、そこに使う水は「秩父山水」を使用しているんです |dyo| gwu| qko| fbh| qpt| acn| zhy| cfy| sek| txr| zic| lzm| wtf| ujp| eoz| txn| ebv| jfj| vbc| hgb| xxa| ism| yxv| euj| nvh| qgy| kxb| fry| voy| exc| elx| ops| anl| hdn| psb| dbi| nlo| hxg| ldh| ndr| iwm| nui| vvh| pjp| qjq| avz| kpn| rqm| qnl| gyc|