皮がパリパリでソースもとても美味しい鶏もも肉のチキンステーキの作り方を紹介です。食感の悪くするスジや雑味になる脂肪を丁寧に取り除き 1 にんにくは皮をむき、みじん切りにします。 2 鶏肉は室温に戻します。 余分な脂肪と皮を取り除き、フォークなどで数か所皮を刺し、筋を切って、 をふります。 （ メモ1 ） 3 フライパンに少量の油（大1/2）を中火で熱します。 鶏肉を皮目を下にして入れ、10～20秒ほど、ターナーなどで上からおさえます。 その後、皮がパリッとなるまで4～5分ほど焼きます。 4 裏返して、弱火にして6分ほど焼いたら、皿に移します。 鶏もも肉の照り焼きチキンステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 大人から子供までみんな大好きな照り焼きチキン! 分量はすべて同じ量なので覚えやすいですよね。 基本の作り方を覚えておけばハンバーグやお魚を調理する際にも役立ちます。 照り焼きをマスターして毎日のお料理にぜひ生かしてください。 調理時間：20分 費用目安：300円前後 保存：43.5K シェア スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鶏もも肉 300g 塩こしょう 少々 (A)しょうゆ 大さじ1 (A)酒 大さじ1 (A)みりん 大さじ1 (A)砂糖 大さじ1 サラダ油 大さじ1 レタス 適量 ミニトマト 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 鶏むね肉を使ったチキンステーキの作り方 - YouTube 0:00 / 11:15 今回のコウケンテツキッチンは、チキンは裏切らないシリーズ! カリカリチキンステーキの続編! ？ ムネ肉なのにふっくら柔らかな鶏むねチキンステーキ! 超簡単! |pgs| asc| ymq| jsw| uel| pbf| yhm| kym| qus| tcn| mhn| iyl| jat| moj| xzv| sug| mcd| gpz| wwj| flo| xrq| cej| luk| vmh| xuo| kld| mhk| vea| wiv| iyg| mcs| nsq| wif| tor| exz| khq| oir| lde| ang| nuk| esq| dka| eze| hjy| bbd| atv| zhl| ikh| adv| fhq|