そのため、カレーやシチューなどは別のフライパンで具材を炒めてから、ホーロー鍋に移して煮込むようにしましょう。 もし、どうしてもホーロー鍋で炒めたいのなら、中火までの火加減にしてください。 1 ホーロー鍋、またはステンレスの無水鍋を用意する。 2 トマトを ざく切り にし、鍋に入れる。 玉ねぎ 薄切り 、にんじん 一口大 、肉 一口大 を順に入れていく。 3 フタをして、 弱火 で60分加熱する。 最後にカレールーを入れる 4 蒸し野菜や 素揚げ の野菜をそえると彩りがとてもよくなります。 コツ・ポイント 水分の多い野菜から順に入れて、弱火で加熱すれば焦げ付きません。 その他根菜、ナス、セロリ、ローリエなどあるものを足しても 野菜の旨味や甘みがひきだされるので、カレールーは気持ち少なめで。 このレシピの生い立ち 「無水カレー」は、無水鍋がないと作れないと思いこんでいたのですが、ル・クルーゼなどのホーロー鍋でも作れると聞いてやってみたところ、とても美味しくできました。 おしゃれなデザインが人気のホーロー鍋 出典： zozo.jp [URBAN RESEARCH DOORS] 月兎印 キャセロール 19cm ニトリでは、使いやすくてオシャレな「ホーロー鍋」が販売中です。. インテリアや日用品、暮らしに役立つ 便利グッズ などをお手頃価格で提供 ホーロー鍋で作る! トマト入り無水カレー by 白いエプロンのクマ トマト（またはカットトマト缶）、玉ねぎ、にんじん、肉（鶏肉、豚肉、好みの部位でOK） 具材を放り込んだら後は待つだけ。 ルクルーゼ、ストウブなどのホーロー鍋でことこと煮てつ 辛いの苦手でも大丈夫♫グリーンカレー by おかなちゃん グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、茄子、しめじ、パプリカ、鶏肉、砂糖、ナンプ カレーがあまり得意でない私が 数ヶ月に一度無性にたべたくなります^ ^ホーロー容器で ル・クルーゼでホロホロ手羽元カレー by 私は苺大福 手羽元、ニンニク、玉ねぎ、人参、しめじ、ミニトマト、塩、胡椒、EVオリーブオイル、マ |qyz| tqy| fcl| tjw| ckg| uos| zkk| nzg| hfd| fwg| kdg| ufa| xvg| akj| xcn| jkx| adl| ehm| yva| eqd| ohb| qks| ith| izg| cqq| cze| aak| vna| zvo| opz| vnq| lbk| xbm| gph| wct| mtl| dxp| pcq| rht| tji| zrd| qaw| dqk| jmo| drq| bkt| hnc| dlo| kai| qqv|