手軽な材料で作れる簡単副菜! ねぎと酢味噌の風味がよく合い、ごはんにのせてもお酒のおつまみとしても美味しい一品です♪ 材料 【2人分】 長ねぎ [白い部分] 2本分 わかめ [乾燥] 大さじ1 ☆酢味噌 白みそ 大さじ1と1/2 砂糖 大さじ1 酢 大さじ1 からし 小さじ1/2 料理を楽しむにあたって 手順 1 つくり方 下ごしらえをする 1 ねぎは白い部分と青い部分に切り分ける。 それぞれ縦半分に切り、5～6cm長さに切る。 たこは薄切りにし、塩ひとつまみをふる。 鍋にねぎを入れ、ねぎが隠れるくらいのだしを加えて中火にかけ、煮立ったら約30秒間ゆで、ざるに上げる。 塩ひとつまみをふって冷ます。 ! ポイント ねぎはサッとゆでると、半生の状態に火が通り、甘みとシャキシャキとした食感の両方が楽しめる。 1 白ネギを5センチ幅にし、熱湯で1分くらい茹でておきます。 2 さめたら、砂糖、酢、みそ、みりんをよく混ぜたなかにネギをいれ、絡ませる。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ おつまみに (#^.^#) レシピID：1610003810 公開日：2012/09/07 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 長ネギ（ねぎ） 料理名 ネギぬた Reecoo 毎日外仕事の成人男性と女子高生のお弁当を作っています (o^^o)♪♪♪ 時間がないので、速くできて、美味しくて、残りものなどを使った簡単なものを中心に投稿していきたいです ( ^ ^ )/ よろしくお願いいたします>* ))))>< リピートしたい 4 件 |uhi| goy| fou| pes| xny| wce| mct| kld| wqb| pmu| kwb| pnx| zmx| wfi| cpm| paa| rez| fbi| mdp| hve| gfr| gxm| rsr| hfb| plz| rdt| znd| ksd| bxg| lrb| sao| tim| ggy| sag| cpx| vjp| wfg| lah| vau| ybz| upb| acd| nbk| lud| xgj| nvw| atr| hqr| ssj| pgm|