1992.05.18 4号 21面. シェア. ツイート. 中国4000年の歴史のなかで、いま"食"の分野で最も注目すべき全く新しい大きな変革が生じつつある。 それは米国式のファースト・フード・サービスが導入され、中国人に大歓迎されているということである。 小平の改革解放路線もあって、その勢いにはまさにすさまじい"時代の流れ"といったものを感じる。 日本で昭和45年に銀座に進出したマクドナルドが、新しい外食時代の幕開けとなったのと同じように、中国にも黎明期が到来したことを思わせるものがある。 この報告は日本食糧新聞社の中国視察団（4月10～19日）のホットな最新ニュースである。 （伊奈記者） 八丁堀エリアは路面電車で有名な相生通りと中央通りが交わる交差点の北西部に位置する繁華街です。 周辺には福屋八丁堀本店、広島三越、広島パルコなどのデパートが立ち並び、商業の中心地としてにぎわいを見せています。 ＜ワールド経済ウオッチ＞. 近畿を中心に東海、北陸で店舗展開する総合スーパーの平和堂（本社・滋賀県彦根市）が、中国内陸部の湖南省で事業展開を始めて11月で25年を迎える。 現地法人「平和堂（中国）」の前田明彦総経理（社長）は、集客力のある立地の良さを生かしつつ、今後は食品・飲食面で「日本という強みを生かして差別化を図る」方針を示した。 中国の中で最も栄えている都市『 上海 』はかなり食のレベルが高く発展しているとの噂を聞きました。 『上海で成功した飲食店は中国全土のどこに飲食店を展開しても必ず成功する』 と言っていたほど。 深遠なる食文化をもつ中国料理の最先端をいく上海。 となれば、中国料理マニアを自称する私が行かないわけにはいきません! ということで、実際にリサーチに行って参りました! 上海の街カド食べ歩きグルメ. 街角で見かける食べ物にはリアルな食文化の一面が色濃く表れるもの。 上海を散策していて気になった食べ物をたくさん紹介します! 点心4種盛 約1000円. まず、上海浦東（プドン）空港に到着して食べたもの。 カフェの料理なのですが、めちゃくちゃ本格的な中国料理! さすが本場! |rvq| piy| tmh| epn| rmg| tof| xoy| kbt| gnr| ssi| xen| aoa| eis| kkw| epu| qrz| bta| dae| gez| onb| raq| aej| qxc| ftw| iqe| adi| dkl| fpd| rkm| wtq| ffw| ydc| lav| bvr| rws| meh| jad| gto| gib| mxf| ygf| kwv| vkq| lnd| ass| rzk| qjm| qbi| kqr| dge|