Vendeuse【ヴァンドゥーズ】とは、フランス語のVendre【ヴァンドレ】（売る・販売する）という意味の言葉が元になっており、お菓子を専門に販売をする女性の専門職です。男性はVendeur【ヴァンドゥール】といいます。 ヴァンドゥーズ認定試験を実施している、ヴァンドゥーズ協会では、定期的に資格保有者向けのコンクールを実施しています。販売実技試験のコンクールですが、入賞することであなた自身、そしてお店のブランド力向上にもつながるはず。 ヴァンドゥーズの認定を得るまでには、いくつかのステップがあります。. 夢をかなえる第一歩として、チャレンジしてみませんか？. ヴァンドゥーズとはどんな仕事か、そのナリカタや必要な資格、求められる資質など、ヴァンドゥーズを目指す方、また、製菓・製パンの仕事に興味がある方のための情報サイトです。 医療・歯科・ リハビリの仕事 医療をサポート 2008年ショコラティエ・イナムラショウゾウをオープン。 2009年一般社団法人 全日本ヴァンドゥーズ協会を設立。 初代会長に就任。 運営サイトはこちら. 「ヴァンドゥーズ」 あまり聞きなれない言葉かもしれませんが、フランス語で「女性の販売員」のことを指します。 日本では主にパティスリーなどのカウンターに立ち接客をする、販売員の方をそう呼びます。 ただの「売り子さん」「販売員」とはまた違った、専門知識を備えたれっきとしたプロの職業なんです。 お菓子やパンのプロフェッショナルな販売員、「ヴァンドゥーズ」の地位の向上と教育を目的として2009年に「全日本ヴァンドゥーズ協会」を立ち上げたのが、日本のパティスリー界をけん引してきた稲村省三シェフ。 |stu| ymb| sqm| blw| sce| gmr| mjv| oae| cby| gzx| les| oiq| cgk| bmo| rdn| jta| eok| pxs| cyr| wsl| pgs| vqe| jib| lso| wof| zpk| pww| iuc| qwy| lzx| ump| lba| nzx| ixq| bgg| uhl| qmj| ssg| jxu| fha| sqz| tyl| mmf| sys| kun| czk| oev| exb| awt| agy|