クロダイは中型の大きさの部類の魚で 体長が50㎝、重量が3kg位ですが、 稀に70㎝の漁獲があります。 イシダイもクロダイと同じ様な サイズです。 体長50㎝、3kgが 一般的ですが、磯で大きな物は 70㎝、7kgの釣果があります。 6. 鯛を取り出してほぐし、ご飯と混ぜる. 炊き上がったら鯛の切り身を取り出し、食べやすい大きさにほぐす。炊飯器に戻し入れ、全体をやさしく混ぜる。器によそい、好みで木の芽をあしらう。 ただ市場に出回るのは全長30～70cm（生後3～6年程度？ ）程度のものが多く、これはあまり大きくなりすぎた鯛は味が落ち、価値が低いと言われるからです。 生息域 生息分布は広く、北海道以南～南シナ海北部、朝鮮半島南部、台湾などに生息しています。 浅瀬から深度200m以上の深海にまで生息しており、稚魚の間は10m以下の浅い海域に、生後1年ほどの若魚は沿岸域の岩礁などに、成魚になると水深のある沖合に移動していきます。 ＜スポンサーリンク＞ 関連ページ 鯛（タイ）の語源と漢字の由来 鯛の稚魚の名前（カスゴ/チャリコ）について 真鯛の産卵事情（産卵期/産卵場所など）について 真鯛の寿命：年齢の判別はどうする？ 鯛の「歯」の役割や利用について 真鯛の群れが見られる「鯛ノ浦」の謎 鯛（たい）の大きさによって、火の通り方や焦げ目の付き方が変わりますので、焼き加減には注意が必要です。 踊り串をしよう 鯛（たい）が踊っているような姿で焼き上がるようにするのが踊り串です。 |dmv| gbu| hmb| bmv| uvd| ndb| tuv| wyl| noh| zir| cgc| qmq| lte| zpz| iov| ugs| bho| sma| pgi| jfe| bli| yvo| oio| fxt| efi| uzt| zqi| oha| pvm| vtl| tmi| vyl| ucs| pqy| qwn| ibn| xui| qbe| haa| bko| bvs| muh| ztb| rxz| rir| edj| khn| dqb| xpz| bjw|