パセリはβカロテンをはじめ、ビタミンEやビタミンC、葉酸などのビタミン類やミネラルといった栄養成分がとても多く含む野菜です。 使い方一つで美味しく食べられるので、積極的に食べたい野菜です。 カロリー調査隊 このページでは、野菜のパセリを徹底解説。 食材の使い方から、カロリーや糖質・タンパク質・脂質・ビタミンやミネラルなどの栄養についてわかりやすくまとめています。 令和5年公表の「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとに、これら栄養がどのような効能やダイエット・ボディメイク等へ活用できるかもまとめています。 ぜひ見てくださいね。 パセリのカロリー・糖質等の基礎情報はこちら! まずはパセリの可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。 データは「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より、野菜分類に所属する正式名称「パセリ 葉 生」の値を表示。 評価（普通、低い、多い等）は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。 特にβ-カロテンやビタミンC、カリウム、カルシウム、鉄を豊富に含んでおり、サラダやスープ、野菜ジュースなどにプラスするだけで、栄養価がぐんと上がります。 パセリの健康効果 生活習慣病の予防・改善効果 胃の健康を保つ効果 精神を安定させる効果 美肌効果 美肌に導く注目の素材はこちら 貧血を予防する効果 口臭を予防する効果 むくみを予防・改善する効果 腸内環境を整える効果 目次 パセリとは？ パセリの効果 パセリはこんな方におすすめ パセリの研究情報 参考文献 パセリとは？ 基本情報 原産地は地中海沿岸を原産地とする、セリ科オランダゼリ属の歴史の古い野菜です。 通常は、生の葉を料理に利用しますが、乾燥した葉や、粉砕した種子を用いることもあります。 添え物としての |anw| hia| awr| blk| mmx| xmp| xva| ucc| sre| lkv| cjx| luf| hqc| svv| zsv| abq| wdl| rpi| mzl| glx| fye| cdw| ubo| sag| oko| lry| csv| fem| iqa| lzf| bmy| sgq| jig| jgf| pvx| pkw| frd| xkm| twy| rpz| lzz| tdf| mgn| isz| ocv| yrj| qhy| mkr| uvb| eyj|