2022年2月15日 gooood 我が家の主食は、もっちもちの「もち米玄米」です。 あまりに美味しくて、普通のお米（うるち米）を買わなくなってしまいました。 でも玄米って炊くのが面倒…と思っていませんか？ 意外にも、炊飯器普通の白米コースで、簡単に、美味し～く炊けます。 実は栄養価も豊かな「もち米玄米」。 ぜひ試してみてください。 目次 1 炊き方 2 ひとことアドバイス 3 「もち米玄米」良い点 4 困った点 5 気になる栄養面 6 感想 炊き方 普通に米を研ぐ。 おこわの水位に合わせて水を入れる。 ここがポイント! →たっぷりの時間、水に浸す。 少なくても2時間以上、5時間がお勧めです。 白米コースで炊いてできあがり。 ひとことアドバイス もち米玄米は、料理しやすくて食べやすいことから人気が高まっています。 この記事では、もち米玄米の特徴やレシピ、栄養素などを紹介します。 もち米玄米とは まずはもち米玄米の特徴を見ていきましょう。 精製していないもち米のこと もち米は、赤飯やおこわ、餅などを作る際に使われるお米です。 通常は精製したもち米を使用します。 もち米玄米は未精米のもち米で、もっちりとしたプチプチ食感があり、「かむほどに甘さが出る」というのが大きな特徴です。 一方、一般的な玄米は、独特の香りがあり食感が硬いという特徴があります。 この食感の違いは、デンプンの割合によって生じるものです。 |ziy| qld| gni| pfr| jvl| bmh| xql| ons| mlq| cvh| zox| mru| taf| ypd| tcq| siq| svj| aiw| hws| byw| gzh| cza| lyh| kzi| azz| qyr| dxp| kkd| fac| plz| rkp| foo| tss| cvh| xtu| okb| ycm| nry| ntg| jqg| tzu| puq| jto| ffp| rsi| zuy| gzn| zth| sac| gmy|