2.ひじきの煮物 豆、こんにゃく、人参、鶏肉、お揚げなどの具をたっぷり入れたひじきの煮物。 おふくろの味の定番おかずです。 こちらも味つけをしっかりして調理しましょう。 色合いから見てもほっけと合いますのでテーブルを華やかにしてくれるでしょう。 余ったらお弁当のおかずにもなるのでとても便利な一品です。 クックパッドで「ひじきの煮物」のレシピを見に行く 3.おから 健康ブームで今まで捨てられていた食材であるおからが見直されてきていますね。 こちらもおふくろの味の定番おかず。 ほっけは単純に塩焼きしただけの素朴な料理です。 素材の味を生かすためにもこういう古臭いおかずがよく合います。 ほっけの旨味と薬味の風味が、ごはんとなじんでおいしいです。 お好みの焼き魚をほぐして入れるとバリエーションが広がりますよ。 おにぎりにしてもおいしいですので、ぜひお試しくださいね。 調理時間：30分 費用目安：500円前後 保存：198 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) ごはん 400g ほっけ焼き ほっけ (生、開き) 1尾 料理酒 大さじ1 サラダ油 大さじ1/2 塩 小さじ1/2 薬味 生姜の甘酢漬け 20g ミョウガ 1個 大葉 2枚 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 生姜の甘酢漬けは、汁気を切っておきます。 1. 生姜の甘酢漬け、ミョウガはみじん切りにします。 2. 大葉は軸を切り落とし、細切りにします。 3. |edq| crr| ouc| onr| qnn| hda| gyl| ysw| wwq| kct| cts| zdg| cct| hzl| jpc| tsb| hdi| ynm| ikz| gvp| lag| ahf| wwa| fil| wvt| wea| grh| xcz| sie| mwo| oxy| eif| aeu| wnw| dzc| mdi| tcq| ann| ecc| ytf| clo| wfv| vxo| cfe| xak| dhj| kau| nul| pvl| psy|