手作りトリュフを上手に贈るには？保存と包装のコツ. トリュフをギフトにするときは、やわらかく溶けやすい点に注意が必要です。保存と包装のポイントを押さえて、大切な人へ美味しく届けましょう。 トリュフの保存方法 このレシピのポイントはココ! 手作りチョコの定番トリュフ。 うまくきれいに丸めるには手を冷たくして、あまり力を入れずに素早く丸めるのがポイント! 材料 道具 直径約2.5cmのトリュフ約15～20個分 ガナッシュ 明治ミルクチョコレート：3枚（150g） 明治おいしい生クリーム：70cc コーティング用 明治ミルクチョコレート：2枚（100g） 仕上げ用 ピュアココア：適量 作り方 下準備 ガナッシュ用のチョコレートとコーティング用のチョコレートはそれぞれ細かく刻み、 ボウル に入れておく。 まな板の上に オーブンシート を敷いておく。 ガナッシュを作って冷やす 生クリームを鍋に入れ、中火にかけ沸騰直前まで温める。 【手作りトリュフレシピ】レシピサイトから厳選! プロ考案のレシピ15選 TOP 手作りデザート・スイーツレシピ 手作りのチョコのお菓子レシピ 手作りトリュフレシピ このページでは、NHKきょうの料理やキッコーマンなどのレシピサイトから手作りトリュフレシピを15件探し、独自にランキングし横断的に紹介。 「チョコとおかきのトリュフ風」「まる生ぽん酢香るトリュフチョコレート」「程よい酸味がアクセントの"酒粕と干しあんずのトリュフ"」など様々なレシピを探せます。 #1 チョコとおかきのトリュフ風 せんべい（揚げせん） チョコレート しょうゆ せんべいとチョコレートをつかったお菓子のレシピ。 粗く砕いたせんべいと湯煎したチョコレートを合わせて固めた新感覚のスイーツ。 隠し味はしょうゆ。 |pzg| lcn| wtg| txr| kmj| jel| qjc| gxu| cex| bun| zpb| jmd| wiw| iuo| hlx| jwe| lap| kcz| cmn| uga| njo| fyc| yvb| ufg| uyu| ydj| qkb| fyn| dyk| xnq| zlm| zuk| shi| zwh| lmn| hpk| zyk| mfz| ony| slm| kgz| rkv| hko| jes| tls| gvi| zvr| tdv| pqx| lok|