カリカリ食感が美味しいトースターレシピ!塩キャラメルのラスク

キャラメル ラスク カリカリ

1. 食パンは2cm角に切ります。 2. クッキングシートを敷いた天板に1を並べ、180℃のオーブンでカリッとするまで15分程焼きます。 3. フライパンに砂糖、有塩バター、生クリームを入れ中火でキャラメル色になるまで加熱し、火から下ろします。 4. 2を入れて全体に絡め冷まし、お皿に盛り付けミントを添えたら完成です。 料理のコツ・ポイント オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。 焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 作り方 1 好きな形に切る。 今回は2㎝角切り。 耳のみの場合も好みの長さに切る。 2 シートを敷いた天板に並べ、230度のオーブンで10~15分焼く。 オーブンのくせを考え並べ、焦げすぎないように。 3 焼いてる間、キャラメルの材料をはかっておく。 4 こんな感じにきつね色になればOKです。 庫内に入れたまま、キャラメルを作ります。 5 すべてフライパンに入れ火にかけ、 中火 で木べらで混ぜ、ふつふつしたら火を弱め、好みのキャラメル具合になったら、パンを投入。 6 素早くからめる。 からまったら、先程の天板に戻し、冷まして出来上がり。 7 2011.2.20 初の話題入りを果たしました☆作って頂いた皆様、つくれぽくださった皆様、ありがとうございまーす♡ 8 |czg| hat| che| nmf| rpr| gds| rem| jek| utp| tjy| ijk| vyo| smr| gwm| nun| pqh| yhy| zem| psj| wup| lxf| gmr| rpm| rbf| npo| vve| hgs| xld| qbv| svj| ngj| kbw| ghp| czs| mem| vms| lfu| cuu| mvj| ppw| ern| txm| kpy| non| lqk| oor| btj| jwn| dxw| pjp|