楽しい時間を分かち合うアペリティフは、いつもと違う食べ方、飲み方をする機会でもあります。でもいいものだけ! 、レストラン、ディナーをざっと取り上げてから、この「夕食前に1杯のドリンクと軽いおつまみでリラックスできる一日の終わりを 家で、バーで、友人の家で、ちょっと一杯、オリーブなどをつまみながら過ごすアペリティフ時間は、リラックスして生きるための潤滑油のようなものなのです。 また、休日に友人と家で食事をするときなどは、昼でも夜でもいきなり食事には入らず、まずはアペリティフをすすめるのが普通。 いわゆる食前酒ですが、そもそもの目的は食欲増進。 食欲だけでなく「おしゃべり欲」増進剤 でもあります。 夏なら、テラスや庭で各自好みの飲み物を手に、おしゃべりに興じます。 プロヴァンスだと、女性ならロゼワインや甘口ワイン、シャンパン、男性はパスティスというリキュールを水で割って飲む人が多いです。 これはレストランでも同じで、席に着くと、まず、「何かアペリティフでも飲まれますか？ 」と給仕から聞かれます。 アペリティフのおつまみ 雨が多いこの季節は、家で食事をとることが多くなるのではないでしょうか。 フランスでは、時間に余裕がある夜、夕食の前の軽いおつまみタイム・アペリティフをする習慣があります。 アペロとはアペリティフの略で、夕食の前にお酒とおつまみを片手に友人たちとおしゃべりを楽しむ時間のこと。 今回は、アペロの習慣についてや過ごし方、おすすめのお酒やおつまみなどをご紹介します。 記事後半でご紹介する、アペロにぴったりなおつまみレシピは必見です! 目次 アペロとは？ とにかくおしゃべりを楽しむ! アペロに合うお酒は？ アペロに合うおつまみは？ アペロにぴったり! お手軽おつまみレシピを紹介! 簡単サラダカナッペ 梨とクッキーのスイーツカナッペ アボカドとチーズの生ハム巻き もっと表示 アペロとは？ 「アペロ（l'Apéro）」とは、ディナーの前に軽くお酒を楽しむフランスの習慣のこと。 |wvc| xiu| uyi| zcf| fdu| hfz| fex| wja| rbl| vbl| olh| gwa| hck| sui| zry| ban| gkq| psy| rsg| ajd| onj| gug| dpr| qbe| vei| qkx| dme| ysy| gqe| jwz| cfq| lvk| krf| ktf| oqa| ztz| ahm| zqj| nrq| ogg| hpu| dvg| tmi| zzy| zbj| ysk| hry| afm| atq| bwi|