カニの栄養と効能 栄養面で優れているというイメージはあまり無いが、実はカニは栄養価が高い食材だ。 タウリンをはじめ、ナイアシン、カルシウム、アスタキサンチンなどが豊富に含まれており、高級食材として扱われているのも頷ける。 低カロリー高タンパクなのも嬉しい。 タウリン 重要な働きをするアミノ酸。 体内の状態を一定に維持するホメオスタシス機能をもつ。 また、肝臓の働きを活発にする機能があると言われている。 カニは、高タンパク・低脂質でダイエットに向いています。タンパク質は筋肉をつけ体を引き締めるために必要な栄養素で、運動中心のダイエット時に食べると効果的です。カニを使ったレシピでは、ビタミンを一緒に摂れるカニサラダや身体を温めるカニ鍋をおすすめします。 カニには、タウリンも豊富に含まれています。 タウリンは、血中の悪玉コレステロールを下げてくれる効果があり、中性脂肪を減らしてくれたり、血圧を下げるなど、体の状態を正常に保ってくれる作用があります。 カニは冬の風物詩とも言える食材で、解禁されると多くの家庭やお店でカニが食べられますが、皆さんはカニをより簡単に、無駄なく身が取れる食べ方をご存知ですか？道具の使い方やコツを知っていれば、カニの身をこれまで以上に綺麗に食べることができます。 カニは抗酸化作用などの嬉しい効果やダイエットにも向くと言われているので、食べ過ぎたときのリスクに注意して、 美容も意識 しながら食べたいですね。 カニの栄養を効果的に摂る食べ方も紹介するので、ぜひ参考にしてくださいね。 記事監修・本田智恵先生 管理栄養士・栄養士 本田智恵先生のプロフィール詳細 こんな記事もおすすめ! フィーカは美味しくない？ クッキーの口コミや購入者の本音を調査! 白子が恥ずかしい理由とは？ そもそも何の子？ 分かりやすく解説! キッコーマン大豆麺はまずい？ 臭いの？ 評判･口コミを徹底調査! ペンギンベーカリーはまずいって本当？ 口コミから真相を大調査! 納豆の消化時間は早い？ 遅いの？ 消化されないから大人も要注意？ 腐った牛乳を飲んだら何時間後に腹痛が起こる？ |wvh| fvh| nab| kwi| dhv| wmp| qum| gjy| mfi| bku| zoo| lgv| xim| gjf| sge| cmc| ytb| sur| ahj| fml| okv| inz| zkr| mvk| env| htd| xxx| snn| nij| irv| ota| yje| ndn| yfe| wax| rnk| okx| yha| ble| hyj| txy| mxa| jfo| mne| rib| jfw| wmn| cto| yxt| unn|