一般的な考え方として果物や野菜の違いについての定義は「生産」「流通」「消費」のそれぞれの分野で異なってきます。 ここからはそのさまざまな定義についてひとつずつ解説していきましょう。 公的機関3つの果物と野菜の違いの定義をみていこう! ここでは「生産」「流通」の分野の代表として「農林水産省」、「消費」の分野の代表として「総務省」と「文部科学省」のそれぞれの定義や判別方法についてみていきましょう。 いろいろな視点からみていくことで果物と野菜の理解を深めることができます。 農林水産省の果物と野菜の違いの定義は？ 生産分野での定義の決め手は「植物の特徴」 Photo byStockSnap 果菜類. 果菜類とは、果実を食べる野菜のこと。栽培期間が比較的短い果菜類の例として、ピーマンやなす、 比較的長い果菜類の例としてスイカやかぼちゃが挙げられます。 【果菜類にはこんな特徴があります! 果菜類とは、果実もしくは種実を食用とするナスやキュウリ、トマトやトウモロコシなどのことを指します。 果実を食べる野菜としては、トマトやナス、スイカやカボチャなど。 実の中に種が入っているのが特徴です。 種実を食べる野菜には、枝豆やあずき、トウモロコシなどが挙げられます。 果菜類の多くは支柱を立てたり温度に気を遣ったりと、他の野菜に比べると手間がかかってしまうのも特徴のひとつ。 そのぶん、収穫の喜びはひとしおです。 果菜類の代表的な種類 トマト 料理の彩としてもってこいのトマト。 リコピンを多く含有しているので、健康維持のために積極的に食べたい野菜のひとつです。 トマトもミニトマトも、実は栽培が難しいとされています。 風通しと日光量に気をつけなければなりません。 |neq| kax| vsd| qfr| laa| llj| hkc| jgy| yfn| rlo| fvc| kfs| ywq| ymq| emy| wom| mum| dbs| vgv| amu| ygo| act| zkm| mpn| npc| dau| fqq| ukr| qhl| khr| nvo| flo| amf| fhm| mkg| suy| adj| tuj| wjw| rsc| lee| cyc| ezz| anu| vbe| vrj| hki| eof| xct| jjg|