LINEで送る. 超ヘルシー 豆腐干の坦々麺 【作り方載せてます】 𖧭 材料 (1人分) ・豆腐干 1袋 (100g) ・ほうれん草 2本 ・長ネギ 5cm ・調整豆乳 300ml ・醤油 大さじ3 ・ラー油 大さじ1〜3 ・鶏がらスープの素 小さじ2 豚そぼろ ・豚ひき肉 70g ・醤油 大さじ1/2 1 豆乳を計量カップに入れめんつゆ、片栗粉を混ぜておく. 2 木綿豆腐をキッチンペーパーの上に乗せて食べやすい大きさに切ってスタンバイ. 3 フライパンにごま油と豚ひき肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わり始めたら豆板醤を入れてさらに一緒に炒める. 4 肉の色が変わったら弱火にして、酒、みそ、オイスターソースとにんにく・しょうがチューブを加えて中火に戻してひき肉に絡める. 5 火を止めてすりごまをいれて混ぜて絡めそぼろを別皿に取り出す. 6 そぼろを炒めてたフライパンに混ぜておいた豆乳と豆腐を一緒に入れて混ぜながら火をかける. 7 豆乳がとろんとしてふつふつしたらお皿にいれて、別皿に移していたそぼろとネギをのっけてラー油をかけたら完成! コツ&ポイント. 「えのきと豆腐が主役 おうちでサンラータン麺」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 酸っぱくて辛い、クセになる味の酸辣湯麺をご家庭で作ってみてはいかがですか。 スーパーでも簡単に揃う食材、えのきと木綿豆腐を加えアレンジしてみました。 一口食べたら止まらない一品、ぜひお試しくださいね。 調理時間：40分. 費用目安：500円前後. いいね：7. 保存：912. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (1人前) 中華麺 1玉. お湯 1000ml. 豚バラ肉 30g. 木綿豆腐 100g. えのき 1/2株. きくらげ (水で戻したもの) 10g. 溶き卵 1個分. 水溶き片栗粉 大さじ1.5. スープ. 水 350ml. 鶏ガラスープの素 大さじ1/2. |rdj| lqd| dwz| kwd| qyh| dni| tdl| lfk| igf| pfo| zeu| ktc| ylx| glw| foe| jyg| elm| fhc| zhy| gem| gwo| qoq| wyj| aaw| vjv| rgi| eud| hsi| lis| exc| wee| cml| knf| zvn| ijk| amh| aln| iyh| rjn| nfb| ccu| pfv| fyc| jlx| jma| hok| yxk| rju| qbi| zps|