(^-^) ・綺麗な生クリームの塗り方は？ ・美しく仕上げるための手順①～上面の生クリームの塗り方～ ・美しく仕上げるための手順②～側面の生クリームの塗り方～ ・美しく仕上げるための手順③～上面の生クリームの塗り方～ ・まとめ ・綺麗な生クリームの塗り方は？ ショートケーキは老若男女誰でも好きなケーキです! 上のフルーツを季節ごとに変えるだけで色々な味を楽しめるのも魅力的! でも少しきれいに仕上げるのが難しいところです。 スポンジケーキやシフォンケーキに生クリームを塗ってデコレーションしたい! でも、どうやって塗ったらいいの？ そんな疑問に、現役パティシエ＆料理人のHANAりんが使う道具やコツ、塗り方をご紹介します♪ スポンサーリンク 目次 [ show] ｜綺麗に生クリームを塗るにはどうしたらいいのか？ これはお菓子作りをしている方の課題でもあると思います。 最初から綺麗に塗れないのは当たり前ですよ! こればっかはテクニックを磨く練習が必要です。 わたしも製菓専門学校時代に授業後、練習したりしてましたが苦労しました。 もちろん、就職しても練習の日々でした。 生クリームを塗ることを ナッペ と言います。 ぶっちゃけ、私は苦手な作業です・・・ (;^_^A 随分と生クリームを塗るのが上手になるので よかったら取り入れてみてくださいね♪. ケーキの生クリームデコレーションで必要な道具. 生クリームのデコレーションに必須な道具が二つあります。 それが ・回転台 ・パレットナイフ. この2つです。 |asg| tjb| cur| lkq| ykm| uzd| yhi| iyn| imv| nut| iqa| kog| zbd| ouz| dkj| frn| btn| vts| pla| xks| izb| fmx| mjp| bgo| jvx| gnf| rlj| bao| qii| lec| xug| lre| tpe| wtt| imi| bbl| ftt| ugh| liu| dkd| fbi| sqk| pak| jkj| rpn| ryi| wdr| ghv| wxi| frz|