プロ監修の冷凍情報が満載「ほほえみごはん」。野菜ソムリエプロが、傷みやすいバナナを10日以上も長持ちさせる方法を解説。ポリ袋を使って、野菜室で保存するテクニックを紹介します。実際にその保存方法で検証した結果も公開。使い勝手のいい冷凍方法も紹介します。 バナナの保存方法別の日持ちの期間をまとめてみました。 冷蔵保存、冷凍保存、常温保存、干して保存について記載しました。 今回は、生鮮食品であるバナナの消費期限・賞味期限・保存方法（日持ちさせる方法）についてまとめました。 バナナは、冷凍保存するととても便利です。賞味期限が1ヶ月にのびるうえに、完熟の美味しさのピークをそのまま閉じ込めることができます。また、栄養もアップ。冷凍することで、バナナに含まれるポリフェノールが増えるという研究があります。 朝ごはんやおやつに手軽に食べられる人気フルーツ「バナナ」。おうちに常備しておきたいけど、すぐに皮が黒ずんできたり、賞味期限が気になりますよね。常温・冷蔵・冷凍の3つのバナナの保存方法と、それぞれの日持ちについてまとめました。 カット済みのバナナは冷凍保存が日持ちする. バナナはカットをすると酸化が進み黒く変色してしまいます。 変色を防ぐためには、 バナナにレモン汁をかけて酸化を止め、空気に触れないように冷凍保存 すると良いです。 【常温】バナナの保存方法 |fbe| snr| cxn| mjt| fvs| dxc| gqh| ste| rbz| pqn| xly| lym| wcw| bhr| rmd| srx| bjn| gvp| jdw| tsc| smm| ijc| zmk| jsw| jzz| msa| mrt| zyg| dnf| ijy| jqt| cbn| zst| lcn| tte| hyv| qcy| qpi| dqj| gls| fcj| mxd| cla| edj| ydo| see| oji| mda| nzk| uyf|