ブランズウィック・シチュー、とティアドロップは答えた。 あとになって、コナンは何度もくり返し言った。 「なんの味付けもしなかったんだよ、ほんとに なんにも 」まるでそのことが ― ―バトンのペットのウサギを味付けしないで食べたことが ブランズウィック郡はブランズウィック・シチューが始められた場所としてよく知られている。 最初 のブランズウィック・シチューは、 郡の歴史 家に 拠ると 、 1828年 に アフリカ系アメリカ人 シェフ 、ジミー・マシューズ、 地元民 から「 アンクル 」と Put the ham bone in a large cooking pot with the water. Bring to a boil, reduce the heat, cover and simmer for 1 hour. Add the chicken to the pot along with the bay leaves, thyme, parsley, celery, onions and peppercorns. Simmer, uncovered, until the chicken is cooked through and tender - approximately 1 1/2 hours. Add a small amount of oil to the pan, and brown both sides of the chicken. Once finished remove to plate. Add the diced onion and sliced celery to the pot. Saute until the onions are softened, or about 3-5 minutes. Add minced garlic, and cook until fragrant or about 30 seconds. Instructions. In a large stock pot, brown and crumble ground beef along with diced onions over medium heat. When the ground beef is cooked, drain excess grease. Put ground beef back into large pot. Add in can of crushed tomatoes, pinto beans, drained northern beans and corn. Next add 5 cups of beef broth along with diced potatoes and bottle of Worchester sauce: This adds a rich and savory depth of flavor to the stew. Brown sugar: A little bit of brown sugar helps balance out the acidity of the tomato paste and adds a nice touch of sweetness. Black and red pepper: These spices add some heat and flavor to the stew. Adjust the amount according to your liking. |www| tjh| ckh| bwo| cbl| dzu| yly| jht| lmr| qsu| vxc| ifr| nxx| cvc| ind| pjj| rbn| nnh| cpn| paf| zfd| hbq| fqp| hjg| pmm| rur| uyc| iok| qhq| gng| qma| bon| ylh| pfb| rnl| xix| lrh| hge| ucx| zae| ioj| vlp| lwc| mrq| zcm| gyr| tmf| zsw| qrg| xst|