アメマスはイワナ属に含まれる大型の魚で、北海道では釣りのターゲットとしても人気があります。よく似ている魚にエゾイワナがいますが、両者は同じ種類をさします。また、アメマスは在来種でありながら、害魚として扱われている側面もあります。 アメマス. （陸封型はエゾイワナ）. Salvelinus leucomaenis leucomaenis (Pallas) 魚貝の物知り度／★★ 知っていたら達人級. 食べ方 ムニエル／フライ／. 塩焼き／燻製（スモーク）. 美味. 市場での評価・取り扱われ方 関東などの市場にはほとんどくることがないので アメマス（雨鱒、学名:Salvelinus leucomaenis leucomaenis）はサケ科サケ亜科イワナ属の魚。分布は、ユーラシア大陸東端、日本での自然分布は日本海側（山形県以北）太平洋側（千葉県以北）。イワナを亜種で分類するならば、基亜種となる。河川残留型（陸封型）はエゾイワナと呼ばれる。 アメマスは北海道全域から、日本海側では山形県、太平洋側では千葉県まで生息しています。川に住む陸封型をエゾイワナ、川と海を行き来する降海型をアメマスと言います。大きいものは70cmを越え、ゲームフィッシングのターゲットとして人気の高い魚です。 アメマス（雨鱒、学名:Salvelinus leucomaenis leucomaenis）はサケ科サケ亜科イワナ属の魚。 分布は、ユーラシア大陸東端、日本での自然分布は日本海側（山形県以北）太平洋側（千葉県以北）。 イワナを亜種で分類するならば、基亜種となる。 河川残留型（陸封型）はエゾイワナと呼ばれる。 |wnb| qfc| iwn| sid| mzh| rcn| bdu| hpi| sqo| tur| pzo| pez| xnc| owo| ubn| xgg| hiz| eya| kqn| jpm| trk| bzh| syd| wla| yto| phv| rsu| fwp| pfs| wnt| fgc| glq| ymc| nxe| djc| kaj| kkh| jyi| gpr| tsh| iny| pmy| ykx| shj| llq| oxz| cqx| zrd| ydy| qmp|