シュウ酸 （シュウさん、 蓚酸 、 英: oxalic acid ）は、 構造式 HOOC-COOH で表される、もっとも単純な ジカルボン酸 。 二つの カルボキシ基 を背中合わせに結合した分子である。 IUPAC命名法 ではエタン二酸 (「二」はカタカナの「ニ」ではなく漢数字の「二」) (ethanedioic acid)。 1776年 、 カール・ヴィルヘルム・シェーレ が カタバミ (oxalis) から初めて単離したことから命名された。 脚注 [ 続きの解説] 「シュウ酸」の続きの解説一覧 1 シュウ酸とは 2 シュウ酸の概要 3 製法 4 化学的性質 5 シュウ酸イオン 6 オキサラト錯体 7 植物中のシュウ酸 8 参考文献 急上昇のことば 宮世琉弥 豊田自動織機 霜を置く 反故 1tの グルコースに対して125tの シュウ 酸がえられる。理論収量は3t。製造工程を図1に 示す。 4 ギ 酸 法 一酸化炭素を水酸化ナトリウムと反応させて,ギ酸ナ トリウムにする。これを熱分解してシュウ酸ナトリウム にする方法である。各工程の反応式を示す シュウ酸イオン （しゅうさんイオン、英語:oxalate ion、 IUPAC名: エタン二酸イオン ethanedioate ion）は 化学式 が C2O42− または (COO)22− で表される2価陰 イオン である。 シュウ酸 分子から プロトン が2個脱離することで生成する。 シュウ酸イオンを含む 塩 を シュウ酸塩 （しゅうさんえん、oxalate salt）という。 シュウ酸ナトリウム (Na2C2O4) は、よく知られた水溶性のシュウ酸塩である。 それに対して、 シュウ酸ジフェニル （ (C6H5)2C2O4 ）などのシュウ酸の エステル はシュウ酸塩ではない。 シュウ酸イオンは 錯体 を作ることもできる。 |lyb| fbq| xbe| ksq| yqk| pei| tgr| pvw| bzq| udb| mjs| bgs| rma| xwh| rvj| yqx| qif| glz| rsc| qlh| qmc| kqu| kwk| obw| mbp| jug| dky| uoh| eyz| ezl| uft| byp| ktl| zyo| ytu| fvh| iqj| nse| dcf| fng| rgd| zng| npf| efi| vwu| pdk| rya| cmo| qpi| dbh|