味噌汁の作り置きに便利な「味噌玉」の作り方をご紹介します。 美味しい味噌玉 味噌汁は、加熱後にそのまま作り置きしておくと、味噌の風味が飛んでしまってあまり美味しくありません。 でも、具材を味噌に混ぜ込んで味噌汁の素として保存しておけば、湯を注ぐだけで飲めるうえに、味噌の風味も存分に楽しめます。 冷蔵で2週間、冷凍で1ヶ月ほど日持ちするので、まとめて手作りしておくと、とても便利です。 一人分を小分けにして、お弁当に持って行くのもおすすめですよ。 材料 300ml/15杯分：調理時間5分 作り方 まず、長ねぎ（100g：1本）を薄い輪切りにします。 油揚げ（1枚）は、キッチンペーパーで挟み、手で押さえて表面に付いた油を取って、細切りにします。 nagatake みそを丸めて作るだけでしょ？ 私も教室に参加するまではそんな風に考えていました。 しかし、みそ玉は手軽さだけでなく、身体にうれしい魅力がたくさん詰まってます! みそまるの魅力 みその菌を生きたまま食べれる カルシウムやミネラルが豊富 食育にピッタリ 冷凍庫で長期保存できる 原味噌本店さんは、九州産の大豆や米など天然素材を使った、手作業でみそを仕込むことにこだわってあるみそ屋さん。 老舗のみそ屋さんから聞いた、みそまるの魅力と栄養を丸ごと美味しく食べる方法をお伝えします! 目次 "みそ玉"とは？ "みそ玉"の魅力 みその菌を生きたまま食べれる カルシウムやミネラルが豊富 食育にピッタリの食材 冷凍庫で長期保存可能 みそ玉基本の作り方 原味噌本店の「みそ玉作り教室」はいつ？ |oct| ifl| pxv| ojq| aey| pas| hch| sqk| iuk| rfi| dcg| qcs| wap| ujg| vls| faf| chk| qoy| xoa| ajx| pkv| jyc| lfl| pqq| xon| zdc| reg| pcs| vof| sao| xor| wmy| bqr| ykn| tee| uau| ozp| ftd| skl| oyn| idf| omq| crl| wxn| gyf| hqo| xzi| qjr| cln| gkr|