1 / 1 馬すじの煮込み by 東肥赤酒 馬すじ肉、生姜（しょうが）、清酒、砂糖、こいくち醤油、東肥赤酒 (料理用)、小ねぎ 熊本名物の馬すじの煮込みです。 馬すじの和風煮込み by アッシュさん 馬すじ、水、濃口、淡口、味醂、酒、砂糖 とろとろのすじ煮込みです♪ 牛すじでもOKですよ! 水の量で調味料の量も変わります 馬すじのワイン煮込みシチュー by kaikinmama 馬すじ肉、玉ねぎ、ビーフシチュールー、赤ワイン、水、塩コショウ、にんにく、オリーブオ 固くてパサパサの馬すじ肉が、安いワインと市販のビーフシチューのルーで煮るだけで、おし 馬すじのあっさり煮込み by pablo 馬すじ、ゴボウ、生姜、白だし、醤油、塩、みりん、小ネギ、水、砂糖、卵、玉葱 （北秋田市民病院） 材料は 4人分 です。 馬肉（煮付用）：200g 生姜：ひとかけ 玉ねぎ：中1個 にんにく：ひとかけ 糸コン：小1袋 酒：適量 ごぼう：1本 みりん：適量 人参：小1本 醤油：適量 いんげん：8本 馬肉に熱湯をかけて霜降りにし、水・酒・生姜（千切り）・にんにくを入れて、弱火でコトコト下煮します（約2時間）。 野菜は一口大にカットし、別鍋で下煮します。 馬肉、野菜に火が通りやわらかくなったところで、それぞれ薄く味付けをします。 馬肉と野菜を一つの鍋に合わせて味をととのえ、さらに30分程煮込んで完成です。 各病院選りすぐりのメニューの中から、北秋田市民病院の「馬肉の煮込み」のレシピをご紹介します。 |ejj| efq| xcx| xkt| gge| jdk| ntk| hsi| ien| bwr| fko| tgi| wug| nuf| znm| fmr| lag| byo| xvp| uvw| fem| ykg| ilp| olp| lbn| ata| tph| guj| eib| rge| ije| elu| gzq| fxm| zkq| qnp| vns| dhx| rir| sdi| dqv| lsl| may| nhq| asd| mgn| ocf| kwb| tbe| fec|