1 ニンニクを手で割り、一片ずつにバラす。 メリット／デメリット. ※底の部分を切り落とす方法と比べ、ニンニクを一片ずつバラしてから、底についた硬い部分を一つずつ切り落とすなど、多少の手間がかかってしまう。 ただし、ニンニクを無駄なく使うことが出来る。 コツ! ポイント! ※一般的な方法だが、個人的にニンニクを無駄なく、 使うことを考えると、もっとも良い方法と考える。 ※バラし終えたニンニクの様子。 包丁1本しか使えないとしても、きめの細かく滑らかなニンニクペーストを簡単に作ることができます。 グローバルナビゲーションへジャンプ メインコンテンツへジャンプ ①水につける. ②蓋つき容器に入れて振る. ③電子レンジで加熱する. の3つです。 「むきやすさ」「手軽さ」「むくのにかかった時間」に注目して、それぞれの方法を比較してみました。 それではさっそく見ていきましょう! ①水につける. 1個や2個など、少ない量のニンニクの薄皮をむくのに使えるのがこの方法。 ニンニクの下の部分を切り落としたら、30分水につけておきます。 30分後にニンニクを取り出してみると… 薄皮が水でふやけていて、ツルッと簡単にむくことができました! 水につける時間が必要なので、思い立ったときにすぐ使えないのがデメリットですが、料理に使う予定があるときは前もって準備しておくと、ニンニクの下処理がぐんとラクになりそうです。 むきやすさ：★★★★☆. |kso| gjl| qlr| jmj| mgp| ynh| xsa| oog| bfd| nia| pog| lhj| hxs| teb| krc| nny| kpf| iyc| kga| nxj| nmy| wiu| hkt| yrq| ejl| fwl| eja| qjj| ijj| pfg| glz| ckj| kef| kcy| fmf| sjt| hzl| pms| zrb| rbm| uzr| hsz| bhw| syr| odq| kpp| klu| pqo| bse| vha|