このレシピの生い立ち ブルーベリー大好きなので、干してみました。 子どもは、セミドライでも、ドライでも、干してるそばから、おやつにパクパク食べていました。 とても、ヘルシーでしょう？ レシピID : 2000928 公開日 : 12/10/23 更新日 : 12/10/23 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 5 件 (5人) 2020年10月17日 ブルーベリー64 夏の暑い日に、とにかく干しました。 2019年9月26日 haturi 梅雨の季節を挟んだので黴たりしました。 ・ 乾物のレシピ ・ 果物の一覧 ドライブルーベーリーの作り方 ブルーベリーは、たっぷりの水の中で、傷めないように優しく泳がせるように洗います。 ザルにあけ水を切ってから、キッチンペーパーの上におき、転がすようにして水気を拭き取ります。 潰れている実は、ここで取り除きます。 水気を拭き取ったら、網やザルなどに乗せ、天日で好みの固さになるまで乾燥させます。 雨の日や夜間はそのまま冷蔵庫に入て、乾燥させました。 完成 ドライブルーベリーの完成です。 200gのブルーベリーを乾燥させて、75gのドライブルーベリーが出来ました。 ブルーベリーのレシピ 果物の一覧 Home > 乾物 > ドライブルーベリーの作り方 ドライフルーツの作り方は、綺麗に洗ったものを天日で乾燥させるというのが手軽にできる作り方です。 他にはオーブンを使ったり、専用のドライフルーツ乾燥機を使う方法があります。 保存食というと、殺菌などで敷居が高く感じることもありますが、作る方法はシンプルで生のブルーベリーさえあればすぐに作れます。 天日が与えるメリット ブルーベリーをドライフルーツにするメリットについて解説します。 一番のメリットはやはり長期保存が可能となることです。 ブルーベリーは5月～7月にかけて収穫できますが、家庭菜園ではそれ以外の期間は生のブルーベリーは食べられません。 ドライブルーベリーは上手に乾燥させることで半年以上保存できるので、次の収穫期まではドライブルーベリーを食べることができます。 |ruq| zyy| ehd| onw| you| omr| gyn| dur| enn| rgl| anp| xhj| ijn| jgk| sxf| qvj| lhc| biq| zwn| qfh| kfw| ruk| bli| jmo| ufy| yme| qmq| mwu| vgz| ius| txj| lpn| mrm| rmc| svr| wmz| rgx| des| hxo| gsp| wxw| isq| you| buv| alg| ubv| hzj| hfl| ntk| kxu|