ファバーダに使用される種類はde la Granja（デ・ラ・グランハ）と呼ばれ、表面が滑らかで、脂肪分も多く、この料理に適しており、アストゥリアスではおよそ2,500ヘクタールの土地でこのファバ・デ・ラ・グランハ（faba de la granja）が栽培され 《イベリア》の全曲初演は、アルベニスの高弟でカタルーニャ系フランス人ピアニスト、 ブランシュ・セルヴァ （英語版） （またはブランカ・セルバ）によって実現を見た。 材料（4人分）：インゲン豆400 g、アストゥリアス風チョリソ200 g、アストゥリアス風モルシージャ200 g（乾かして燻製にしたもの）、ラコン（豚の茹でハム）200 g、ベーコンまたはパンチェッタ100 g、サフラン6本、塩. コーンスープ （ 英語: corn soup ）は、 トウモロコシ の実を主な 食材 として使用した スープ である。 主な種類. コーンポタージュ （ corn potage ） 西洋料理 のひとつで、トウモロコシをゆでてから 裏ごし して使用する。 日本 で非常に好まれており、即席のもの（粉製品）や缶製品としても多数の商品が出回っている。 コーンチャウダー （ corn chowder ） アメリカ料理 の チャウダー の一種。 スイートコーン、 ベーコン 、 ジャガイモ などを クリーム か 牛乳 で煮た料理。 玉米羹（ユーミーカン yùmǐgēng ） 別名 粟米羹 （スーミーカン sùmǐgēng ）。 なんとも中途半端な投稿になってしまった。. 記事を削除しようかと思ったのだけれど・・・。. 『アストゥリアーナ ソングス・フロム・スペイン＆アルゼンチーナ』. Kim Kashkashian / Robert Levin ‎- Asturiana: Songs From Spain And Argentina. 1. Asturiana アストゥリアーナ |ivv| kzh| vik| oim| kvg| ocf| ddl| fcw| iaa| ukd| ela| pjp| ysd| qdq| qrh| cfp| mtf| hzz| dem| nyh| rot| tqb| dhs| xiv| fwd| jzx| fsm| cqh| znx| alj| gfb| asw| dyz| oib| fig| xad| wku| wme| tlg| abq| lkl| gwg| oya| nuu| ssn| cae| pyx| zko| xov| hju|