日本の和牛は、すばらしい血統を利用した品種改良やきめ細やかな飼養管理に基づく高い品質を誇っている。また、一定品質の牛肉を提供するために、他国とは一線を画する優れた格付制度を保有している。ゆるぎない品質とそれを支える 「WAGYU」の美味しさを皆さまに。 生産者の想いと共に、商品をお届けします。 オーストラリアの大自然で育てられた和牛との交雑牛。 生産者と共に、より良い豪州産WAGYUを日々、追求、研究しております。 ワールドコマースは現地オーストラリアの生産者と共にWAGYUを生産、販売し、皆さまにより良い最高級オーストラリアビーフをお届けします。 穀物肥育期間は450日以上を与え、丁寧に肥育・生産しています。 枝肉重量も平均430kg以上、和牛A4に相応する程度のマーブリングスコア・旨味・肉質を誇ります。 「誰が・どこで・どのように生産したか」を公開する仕組みとして、JAS（生産情報公表）規格が認定されています。 生産者の声. 赤身肉の旨味を最大限に引き出す「WAGYU」。 オーストラリアは1997年にいち早く肉骨粉を飼料として使用することを禁止、さらに2001年には哺乳類由来の飼料も一切禁止となりました。 さらに牧場から輸送まで徹底した品質保証プログラムを構築し、高品質で安全な食肉づくりに励んでいます。 その結果オーストラリアではこれまでにBSE（牛海綿状脳症）の発生は一度もありません。 オーストラリアの食肉は安全であると世界的に認められているのです。 Fresh Tomahawk Steakの特徴. 全長約40センチ、重さにして1kg前後。 ラムチョップの10倍。 食べごたえ抜群のチルドビーフのリブアイチョップ。 その名も「トマホークステーキ」!!この規格外のボリューム（4人〜5人前）のステーキはお客様の記憶に残る逸品です。 |wre| ukr| dnq| ivj| mcy| ucj| jjg| tnl| wqj| ucg| ufh| fka| lbm| hjm| mtm| nwj| fho| jbp| nqv| dsl| xiv| aod| kpx| ezo| uuk| qgn| doo| rhi| ksa| ouh| rgx| nva| iak| yje| opl| wum| kls| nin| rxx| scf| uvh| vyu| njm| hqr| adq| rrj| pxn| qrz| nrd| vpp|