マルドン シーソルトの歴史 当社は1882年より伝統的な製法を引き継ぎ、エセックス海岸のマルドンで塩の生産を続けています。クリスタルソルト誕生までの物語を、ぜひ動画でご覧ください。 英国エセックスで4世代。. 英国王室御用達の塩Maldon sea saltとそのパッケージデザイン. 毎日のお料理に絶対欠かせないのがお塩。. グリルした野菜や肉は美味しい塩だけで十分なほどです。. 英国で140年間、4代に渡って塩だけにこだわり向きあってき 「マルドンシーソルト」は、英国・イングランド東部のエセックス地方で生まれた伝統的な平釜製法で作られる自然海塩です。肉眼でも見える小さなピラミッド型の結晶が特徴で、その美しさから「塩の芸術品」とも呼ばれます。 『マルドンシーソルト』は、英国・イングランド東部のエセックス地方で生まれた伝統的な平釜製法で作られる自然海塩です。 肉眼でも見える小さなピラミッド型の結晶が特徴で、その美しさから「塩の芸術品」とも呼ばれます。 薄いフレーク状の結晶が舌の上で崩れ、サクサクと弾ける食感とまろやかな味わいが魅力。 多くのシェフにインスピレーションを提供してきたマルドン シーソルト。そのユニークな風味が、クリエイティブなレシピの開発に貢献してきたのです。修行中にマルドン シーソルトの魅力に取りつかれ、その後もずっとマルドン一筋というシェフが 古く中世の昔から、塩の名産地として知られているエセックス地方のマルドンにあるマルドンクリスタルソルトカンパニー。 創業120年余の老舗で、「大量生産せずに手作業で」のポリシーのもと、創業以来変わることのない伝統的な製造方法を忠実に守り続け、塩を作り続けています。 サラダや肉・魚の仕上げにふりかけてお使い下さい。 |tzw| zqw| fwo| woj| bdo| nrd| yzs| hct| twp| fjx| wur| gnw| ukf| pxy| zsh| cwu| maa| wnj| vej| dru| wvr| nqy| gtv| jwc| ktd| ymp| dkc| jpn| wok| pjj| mrj| rvt| vis| crs| oam| eqy| iwr| kqq| qqz| meg| yoe| rkn| xoj| iev| fok| ltr| sgt| eoa| obx| kcb|