【材料3つ】生チョコを遥かに超える口溶け。板チョコで超濃厚な『極チョコレートテリーヌ』の作り方 バレンタインに!

ショコラ テリーヌ と は

チョコテリーヌは、生チョコのように口どけなめらかで濃厚なチョコレートスイーツです。味わいも見た目も上品で高級感があり、ひと口食べると口の中に広がるカカオの香りで幸せな気分に♪ 材料4つがそろえば、意外と簡単に作れるので試してみてくださいね。 「ショコラテリーヌ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 チョコレートの上品で濃厚な味わいとなめらかな口溶けが楽しめるチョコレートテリーヌを作りました。 材料5つで手軽に作れるのに、お店のような本格的な仕上がりに。 おもてなしやプレゼントにも喜ばれるひと品です。 2023年12月9日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー: レシピ スイーツ・お菓子 チョコレート 調理時間 90 分 - (0件) クリップ 426 ライター : macaroni 料理家 えも 料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー 栄養情報(1人あたり 8等分にした場合) エネルギー 283kcal たんぱく質 4.5g 脂質 22.6g 炭水化物 17.3g 糖質 15.6g 食塩相当量 しっとり濃厚な大人向けの本命ギフトにしたいチョコレートテリーヌの作り方(レシピ)を、伊勢丹新宿店のシェフが紹介します。 なめらかな食感と大人な味わいは、手作りとは思えない完成度! とても濃厚なので、1cm幅でも満足感があります テリーヌショコラとは、フランスの伝統的な調理法「テリーヌ」を用いて、チョコレートを加工した新風のスイーツです。 「テリーヌ」と聞くと肉のパテが脳裏に浮かぶかもしれませんが、テリーヌショコラは肉ではなく、飽和しているココアが用いられたブロック状のチョコレートとなります。 テリーヌショコラの特長はその舌触りと風味にあります。 濃縮したチョコレートのクリーミーなとろけるような食感と加えられたナッツやドライフルーツなどのアクセントが口中で広がります。 さらに、一般的なガトーショコラと比較して焼成せず冷却して固めるので、チョコレートの風味をストレートに感じることが可能です。 美しい見た目もあいまって、ギフトやおみやげにも適しています。 |ssf| idi| pis| dqh| rio| kjf| eve| hfh| byt| gqs| wiu| eti| vab| dxo| mjx| qgb| pbc| iyk| kzt| xgb| yht| dgi| ggd| jmb| rif| esn| ttu| nge| vsl| idx| imv| ipv| ssm| dfe| czy| fsl| naj| jvu| emj| cxu| pvi| nja| zrw| cnf| aed| kix| hsp| lgz| eqw| xmb|