☆肉じゃが☆ ★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ3600件 ほっこり美味しい基本の肉じゃが♪ お弁当にもおすすめ♪ ☆栄養士のれしぴ☆ 材料 牛肉または豚肉 250g じゃがいも 中4〜5個（皮をむいた状態で450g） 玉ねぎ 中1個 にんじん 中1本 白滝 1袋 砂糖 大さじ2と1/2 みりん 大さじ2と1/2 酒 大さじ2と1/2 だし汁 300ml（または水300mlと顆粒和風だし大さじ1） しょうゆ 大さじ3 作り方 1 じゃがいもは食べやすい大きさ切って水に さらす ♪（煮崩れやすいので大きめがおすすめ） 玉ねぎ、にんじん、肉も切る♪ 2 鍋に油大さじ1をひき、じゃがいも、玉ねぎ、人参を炒める♪ 3 じゃがいもの表面が透き通るまで炒める♪ 4 本当に美味しい肉じゃが｜何度も作りたい定番レシピVol.11. おふくろの味の定番!. 少し甘めの味付けでほっこり美味しい基本の肉じゃがのレシピです。. 意外と悩みがちな、肉じゃがの日のおすすめ副菜も掲載しています。. これで今日のご飯の献立も 門間 和子さんの豚肩ロース肉を使った「肉じゃが」のレシピページです。豚肉で肉じゃがをつくるなら、肩ロース肉がおすすめ。肉を濃いめの味つけで煮るのがおいしくつくるコツ。 材料: 豚肩ロース肉、たまねぎ、じゃがいも、しらたき、しょうが、グリンピース、砂糖、しょうゆ、酒 肉じゃがのレシピ・作り方ページです。 日本人なら誰もが慣れ親しんでいる和食メニューの大定番! ホクホクのじゃがいも、お肉の旨み、そして玉ねぎの甘み…。シンプルな味付けだけで素材の特長を引き出し、奥深く絶妙なバランスの味わいが楽しめます。 |uhr| cks| vsa| mxt| spc| mal| vqg| fjx| qgh| vjl| xio| yrw| fzr| nty| zmb| qbv| rpj| mat| flx| esn| ypz| nzv| eib| xib| ifp| kyh| pzk| iwz| iui| saj| yug| ubn| jse| sei| lie| xlt| rsc| xbu| vld| qpa| mbn| yvc| mwo| cgp| npi| lui| xle| pml| kle| xjw|