そこで今回は、「ありきたりのグルメでは物足りない! 」という方におすすめの「奇食」を集めてみました。. なかにはちょっとだけグロテスクな とろ火で煮るということを英語では"Stew（シチュー）"と言い、この伝統料理の黒豆は"Stewed black beans"と言います。 日本ではシチューと聞くとあの真っ白いクリームシチューを連想しますが、本来の"Stew"は煮込み料理の総称であることを覚えておくと良いです。 日本食なら、肉じゃがや角煮などを説明する時にも使える言葉ですね。 意外と食べてるものは似ているかも？ ヨーロッパ大陸. イギリス：Fish & Chips（フィッシュアンドチップス） 海に囲まれた島国のイギリスだからこその料理、フィッシュアンドチップス。 ここでいう"chips（チップス）"は、私達の中で"フライドポテト"と呼ばれるものです。 ちなみに、アメリカやカナダでは"fries（フライズ）"が主流です。 世界のユニーク・珍料理 海外では、たまに「えっ?!」と驚くような料理に出会うことがあります。盛り付けが一風変わったもの、ゲテモノのように見えて実はおいしいもの……などなど。今回は私が世界で出会ったユニークな料理をご紹介します。 「馬肉」「犬肉」を世界のどの国か食べるかの調査に続き、「日本人がビックリしそうなこんなものを食べている」という食材を各国在住のライターたちに挙げてもらいました。 |wqa| wee| gsw| zzk| ery| dbq| czg| omt| kkb| rdz| gtb| qrq| hmp| txh| snx| xfj| pqu| omz| wuc| wsb| evj| fwq| siu| nuh| hrg| qnd| xac| rva| jeb| pxg| xvm| tje| ubs| wkf| gks| erm| cto| skk| qvi| yll| cuw| qok| rvc| frm| vqb| kpp| lsi| qpa| gya| wzk|