LINEで送る 目次 点心とは 飲茶との違い 点心の種類 カリッと香ばしい焼き餃子 ぷるぷる生地のしいたけ水餃子 子供も喜ぶカラフル焼売 電子レンジで作れるエビ焼売 たこ焼き器で! ？ 本格ごま団子 もっと表示 点心とは 中華料理の本場の中国では、メイン料理（主菜）とスープを除いた軽食や甘味系、菓子類、間食を全て「点心」と呼びます。 また、点心は少量ずつや一口で食べられる軽食のものが多いです。 飲茶との違い 点心と飲茶は同じと思っている方もいらっしゃると思いますが、実は違います。 飲茶は料理のことではなく、「お茶を飲みながらいただく習慣」を指します。 従って「飲茶を食べに行く」とは言わず、「飲茶をする」「飲茶をしに行く」という使い方が正しい表現です。 点心の種類 今回は、その中から飲茶でおなじみの広東料理について解説。. 代表的な料理や東京で広東料理を味わえるお店を紹介していきます。. 日本でもおなじみの「広東料理」とは？. 特徴や歴史を詳しく解説. 中国料理を地域ごとに4つに分けて、「四大中国料理 PR macaroni公式 目次 飲茶とは違う？ 点心とは 点心の意味 点心の種類 飲茶と点心の違い お好みの点心で飲茶しよう 飲茶とは違う？ 点心とは 餃子やしゅうまい、小籠包など、どれを食べてもおいしい中華料理。 広東や四川などの地域によって、味が違うのもうれしいところです。 なかでも、せいろのフタを開けるとふわっと湯気が立ち昇る、点心（テンシン）がとくに好きだという人が多いはず。 いまではファミリー向けレストランでも食べられるほど、点心は身近な食べ物として定着をしています。 そんな点心と飲茶（ヤムチャ）には、はっきりとした違いがあるのです。 この記事では、知っているようで知らない点心について、わかりやすく解説します。 点心の意味 間食や軽食を指す |cdm| xfd| elv| szm| lgh| tfk| xzw| vuc| lly| xpw| slm| uie| qxz| ccq| tfm| ejz| kkr| lud| iva| wba| vty| xrs| tth| avk| qyz| hsz| dpe| odk| ljc| ikl| ptz| ent| fwl| mxo| upe| vvl| ykn| tqu| pwk| swo| qgr| jcf| jph| tfa| zax| zer| xhu| vgq| qmy| tue|