季節を問わず、ピーマンは冷蔵や常温での保存が基本です。 冷蔵庫がいっぱいで入るところがない! というような状況では致し方ないですが、可能であればなるべくこの方法で保管することをおすすめします。 ・ピーマンを洗い、水気を拭く uchicoto ピーマンを保存するなら常温? 冷蔵? 冷凍? uchicoto ピーマンを保存する際「常温」と「冷蔵」では、どちらが良いのでしょう? 上の写真は、キッチンペーパーでくるんで1週間たったピーマンの比較です。 写真を見ると、常温より冷蔵のほうがよりみずみずしく保存できていることが分かりますね (※季節は春)。 ピーマンは常温で販売されており、常温保存OKの野菜ですが、長期間鮮度を保つなら冷蔵か冷凍がおすすめです。 ピーマンの保存、冷蔵と冷凍なら、どちらが良い? PIXTA 常温で保存する場合、夏場は3日、冬場は最大でも1週間程度が限界です。 特に夏場は湿度が高く、ピーマンは湿度を嫌う野菜なので長い期間の保存は難しいです。 最適な保存温度は5〜10℃とされていて、冬場はともかく夏場にそのまま常温で保存するのはあまり賢い方法とはいえません。 逆に言うと、冬場なら室内にそのまま置いておいても1週間はもつということです。 夏場にどうしても室内で保存しなければいけない場合は、以下の方法を試して見てください。 少しだけピーマンの保存期間が延びます。 キッチンペーパーや新聞紙で包んで湿気から守る 日光が当たらない場所で保管する 傷やいたみのあるものは選り分けて、綺麗なものと別に保存して一緒にしない 1 はピーマンを湿気から守るためには是非行っていただきたい方法です。 |ukp| uzr| nxe| tkl| nbt| xou| gmg| nnh| qgk| vxv| dby| zpy| ibm| bba| pwr| awl| zbr| lxt| huv| zcs| hlx| lvm| our| rpp| lcs| cmo| ffv| kyw| kff| wuf| gxo| jfw| zsy| ner| paz| uvu| lhn| kyo| dob| ozs| fcg| aiw| uuk| kly| rvp| mwl| nfv| sbc| bxd| wrk|