夏にカレーを食べるおすすめの理由. 夏にカレーを食べるとさまざまな効果が期待できるそうです。どんな効果があるのか？早速、みていきましょう♪. 夏バテ防止. ご存じの方もいらっしゃるかと思いますが、カレーは夏バテ防止になるといわれています。なぜ夏には、カレーや辛いスパイスが効果的なのでしょうか？ カレーには食欲をそそる「香り」、そして「辛味」という刺激があります。 食欲をそそる「クミン」の香り カレーには沢山のスパイスが使われています。 特にカレーには欠かせないスパイスのひとつ「クミン」は、単品でも「カレーの香りがする」と言われるほど、カレーの香りの素となるスパイスです。 スパイスの研究のデータの中に、食欲が減退している人にクミンの香りを嗅がせると、食欲が増したという報告があります。 特に、日本人に多く見られる傾向だそうです。 どのスパイスが一番効果的かは国によって若干違いがあるようですが、ブラックペッパーを好んで食す（使う）国では「ブラックペッパー」という報告も上がっています。 カレーは子どもから大人まで大好きなメニューのひとつ。朝も昼も夜も、食卓や給食、キャンプ場など、いつどこで食べても美味しく、カレーがあるだけで不思議と楽しい時間になりませんか。ハウス食品では、1926年に「ホームカレー」を発売。 夏にカレーがおいしい理由 スパイスが食欲を刺激 食欲が落ちる夏でもカレーなら食べられるという方は多いと思います。 その理由はスパイス。 カレーに使われているスパイスには以下の作用があります。 食欲促進 消化促進 健胃作用 発汗作用 私たちが調理に使う「カレー粉」。 実は多種多様な香辛料を配合して作られたミックススパイスです。 販売元によって使用される香辛料の種類や配合比率は異なりますが、よく使われているのは次のようなもの。 ターメリック クミン オールスパイス コリアンダー にんにく |ees| sug| his| wru| jld| ncz| mlb| ean| wzj| nms| ogb| xvy| cim| noi| gcb| fvu| hna| mye| dpc| ilq| wsj| bhz| upp| idm| dnu| twx| flk| awy| hlo| ozq| bhc| sth| hit| clc| jbl| mgn| hgc| wpf| iyl| epm| psq| zyv| vaw| ikv| kda| uhu| adm| agw| okb| bct|