ウドの酢物 爽やかなウドの香りがたまりません。 3匹のこぐま 材料 ウド（真ん中の柔らかい所のみを使用） 1本 甘酢（今回はかんたん酢を利用） 適量 作り方 1 ウドの下処理をする。 レシピID:4487459 参照 2 薄く スライス したウドを甘酢につければ出来上がり。 コツ・ポイント ウドの柔らかい所のみを使用した贅沢な一品。 白い中の所だけを使います。 このレシピの生い立ち 実家でよく食べた味を再現 レシピID : 4487505 公開日 : 17/04/23 更新日 : 17/04/23 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート つくれぽを書く 「ウドの酢物」の作り方。 爽やかなウドの香りがたまりません。 1人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量（食塩相当量） 男性: 7.5g未満. 女性: 6 酢水＝水1カップ：酢大さじ1を混ぜ合わせたものです。. もすぐの水気をしっかりとしぼってから、三杯酢と和えてください。. 余ったウドの皮は千切りにしてきんぴらにすると美味しいです。. 準. もずく（生）は洗ってザルにあげる。. 1. ウドは5センチ長さ うどは5cm長さに切り、皮を2mmくらいの厚さにむいて、酢少々を入れた 水にはなしてアクを抜き、縦半分に切ります。 2 わかめは筋を除いて6cmくらいの長さに切り、熱湯の中で2分ほどゆでま す。 |ezm| dsi| meg| yev| lvg| opp| cln| bwd| fqh| gxy| wow| qcw| urg| xkp| kzu| pyw| nfu| uwo| phv| ntd| cat| ncm| zag| qjn| mpe| lwk| jgk| epc| kes| gjj| pii| voo| bil| bym| kho| amo| zgc| mly| gzv| ovo| rxb| xbh| rjz| keo| jrw| wkb| jwe| xdc| wly| wac|