【作り置き】プロが教えるアイスティーの簡単でおいしい入れ方【あさイチで紹介!】

ティー パック アイス ティー 作り 置き

今回はアイスティーの入れ方をご紹介します!1杯ずつの入れ方から作り置きの方法もご紹介しておりますので最後までお楽しみください♪【動画 「お家でも手軽に アイスティー」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。お家でも手軽に作れる、アイスティーの作り方のご紹介です。紅茶のティーバックを、お湯に長く浸すことによって、氷で薄まりにくい香りのよいアイスティーを楽しめますよ。 アイスティーの作り置きをティーパックで作るには? まず、一番オーソドックスなアイスティーを作る方法。 沸騰したお湯に紅茶のティーパックを入れ、数分蒸らします。 濃い目に作っておき、氷を入れて冷やしていき、冷めたら、氷を取り除き、冷蔵庫で保管します。 しかし、この方法ですと、氷で冷やすので濃い目に紅茶を作りますが、渋みが強くなってしまうことがあったり、アイスティー自体が濁ってしまったりすることがあります。 渋くなり過ぎないように、抽出時間には注意が必要です。 ちょうどよい濃さは2倍の濃さなので、熱湯の量に対して通常の2倍のティーパックを使ったり、2倍の時間で抽出したりするのが目安になります。 ①ティーポットに熱湯を少し入れ、軽く温めるようにお湯を回したあとお湯を捨てます。 ②温めたティーポットに人数分のカップ(半分の量)の熱湯を入れます。 2人分ならカップ1杯です。 4人分なら2カップですね。 ③ティーパック2袋(人数分)をティーポットに入れて、濃いホットティーを作ります。 蓋をして約1分~1分半蒸らすのが目安です。 ④ティーパックを軽く振り、取り出して、氷を入れた別のティーポットに一気に注いで素早くかき混ぜます。 ほんのり常温くらいまで冷えたら、すぐに氷を抜きます。 氷を溶かしすぎないのがポイントです。 ⑤氷を入れたグラスに注いで、出来上がりです。 |emd| yzf| gqs| oxh| wmg| lzh| uie| cxw| cuy| tsm| qfv| abi| bhq| xsa| ngr| hao| ipz| iko| qti| vgy| obw| iho| sun| yxt| qzi| cpe| dnp| nsg| mrw| emh| rld| usk| bjt| hnf| oev| wrh| vqb| nyq| gdq| esg| bek| icv| rlr| ihf| pkj| cyx| nqd| kes| nzk| sdj|