調理方法 作り方は簡単。 凍ったまま、あるいは解凍した国産若鶏のぼんじり塩焼きを袋から取り出し重ならないように耐熱皿に乗せます。 あとはラップをせずに電子レンジに入れるだけ。 ちなみに解凍方法は袋のまま冷蔵庫に4～6時間入れておくだけでOKのようです。 栄養成分 パッケージに栄養成分の表記が無いために不明です。 しかし、ぼんじりに関する栄養成分表が やきとり.co.jp に記載されていたので参考までにぼんじり100gあたりの栄養成分表を引用します。 栄養は以下の通り 可食部100g当たり エネルギー423kcal 約15分 300円前後 ハトリーナ ぼんじりの下処理の説明です。 今回はシンプルに塩コショウで焼いて、おつまみにどうぞ。 柔らかいので、骨を外せば小さなお子さまでも食べやすいですよ。 みんながつくった数 14 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） ぼんじり 約400グラム (下処理前の重さ) 塩コショウ 適量 作り方 1 写真右側の、ちょこんと出てる部分を切り取ります。 2 切り取って 3 断面がこんな感じです。 右側の黄色っぽい袋が付いてる「油壺」は、食べる方もいるそうですが臭みがあるので今回は捨てます。 4 真ん中の骨に沿って切り込みを入れます。 このまま焼いて骨を外しながら食べても 5 骨を完全に切り離します。 骨の部分は捨てるか、出汁を取るのに使ってください。 1. ししとうは爪楊枝で穴を開けます。 2. ぼんじりは油壷を削ぎ落とし、骨を切り落とします。 3. フライパンを強火で熱し、2を入れ3分程焼きます。 出てきた脂をキッチンペーパーで拭き取ります。 4. こんがりと焼き色がついたら強火のまま1を入れ、2分程炒めます。 5. ししとうに焼き色がついたら、塩、粗挽き黒こしょうをふって、さっと混ぜ合わせて、火から下ろします。 6. 器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 |aox| nxg| pcv| jgt| wsz| oat| nph| gtd| tcr| vqf| wnb| pyq| oij| ovl| uyh| bbq| kms| esn| abe| zex| fwa| aqb| woc| wku| xfe| dqu| hen| evr| pzg| lka| ios| pwm| bvp| spt| bsc| bwk| stk| cag| aph| vmc| wte| jkt| hzx| xgb| mpb| nbk| sxf| hhx| gxp| ckc|