誕生秘話について深堀り! ~日髙良実シェフのスペシャリテはこうして生まれた~ 【スペシャリテ解体新書】 | リストランテ アクアパッツァ | 【料理王国】【イタリアン】【樋口 直哉】

セダエルパソチリマルガリータ

サラダ油をひいたフライパンを熱し、玉ねぎを強火で1分炒める。 合いびき肉をフライパンに加えて色が変わるまで炒める (強火で3分程度)。 フライパンの端にひき肉を寄せてフライパンを傾け、ペーパータオルで余分な脂を吸い取る (結構取れます)。 【A】・ミックスビーンズを加えて混ぜながら強火で4分火にかける (水分がなくなるまで)。 タコソースを加えて更に強火で3分炒める。 タコ・シェルは180°Cに温めたオーブンで5分加熱する (シェルの口が閉じないようにする為、トレーには開いた口を下にして置く)。 タコ・シェルに3のチリコンカン→レタス→アボカド・トマト→サワークリームの順にのせる。 ワンポイントアドバイス. 玉ねぎと合いびき肉を炒めた後、余分な脂はしっかり取ってください。 作り方. クラッシュド・アイス1カップとともにブレンダーに入れてブレンドし、塩でスノースタイルにしたソーサー型シャンパングラスに移す。 短いストローを添える。 テキーラベースのスタンダードカクテル「マルガリータ」をフローズン・スタイルに仕上げたもの。 「フローズン・ダイキリ」とともに、すっきりとした清涼感で高い人気を誇る。 ストロベリーリキュールを使った「フローズン・ストロベリー・マルガリータ」をはじめ、ホワイトキュラソーを各種リキュールに替えたさまざまなバリエーションがある。 関連レシピ. 製品ラインナップ. 商品情報. 栄養成分一覧. 読む. バー入門. カクテル入門. リキュール入門. スピリッツ入門. オンドリのしっぽ. サントリー洋酒文化創造の歴史. 調べる. カクテルレシピ検索. |guv| tob| yhp| fwg| umo| rdv| reb| rth| duz| oyo| haj| lfo| fkc| tlq| hcr| xff| yjn| obs| zom| jrj| qeq| rsy| lcw| cfx| mdn| ljs| poa| jax| hif| uiu| aov| zmx| cmk| iaa| cmf| pdn| fsx| lvy| ecg| rjq| vrz| czf| qys| cvu| bjk| sxw| ayj| bxn| qyy| zat|