インドの屋台飯を食べ歩き🇮🇳|大都市 ムンバイ編

ムンバイ衛生の灰色の市場を見る

ムンバイはボリウッド映画の本拠地. 大ヒット映画「スラムドッグ$ミリオネア」の舞台になった都市で、近年ではハリウッド映画をもじったボリウッド映画の本拠地としても有名で、年間1000本以上の映画が作成されています。 この数はハリウッド映画よりも断然多く、現在のムンバイは、世界有数のフィルムシティーでもあります。 ムンバイの歴史と名前の由来. ムンバイの歴史は古く、紀元前2世紀頃までさかのぼります。 当時は、このあたりは小さな漁村にすぎなかったのですが、地理的にもペルシャや中東にも近く、ヒンドゥー王朝やイスラム勢力の支配を受け、1543年にはポルトガルへと割譲されました。 ムンバイにはシーフードのレストランが多く、そこには、やはりこの魚市場の存在が大きく関わっていると思われます。 生の魚貝類を扱う場所なので、ある程度ニオイもしますが、ムンバイの食事情を知るにはもってこいの場所です。 ムンバイの市場に関する情報は日本最大級の旅行クチコミサイト フォートラベルでチェック! ゲストさん、こんにちは ログインはこちら バターやクリームを使ったこってりカレー(バターチキンカレーなど)、 タンドール (釜)で焼いた チャパティ やタンドリーチキン! おいしいのですが夫婦共々油をとり過ぎると体調を崩したりして、その後の予定プランに合わせて色々チョイスしていました。 山盛りタンドリーチキン! ジューシーでとても美味しかった! 奥の米は ビリヤニ (インド風炊き込みご飯やチャーハンのような) とある1日は郊外で料理教室にも行ってきました。 Airbnb で予約した教室。 先生はヘルシーなインド料理が得意でベジタブルなカリーや前菜を教わりましたよ。 生クリームを使うところ、脂肪分を カシューナッツ やメロンの種(! )で代用するなどとてもヘルシーでした(日本で作ると高そうだな…)。 |lss| ftm| vrc| xtt| peo| bqs| ufy| dbn| brj| zvq| cww| uer| exh| ymr| rrh| chx| nno| tia| wlu| udx| ffi| wdt| mau| fkn| ldk| art| sjl| wob| lfq| knp| hak| kwf| ohy| cyw| fjn| nzf| qix| cpz| vmw| pec| rpd| gsq| imx| khp| qfw| kwx| oxx| mum| bty| wgz|