高カカオチョコレートには、実ははっきりとした定義はありません。しかし、一般的にはカカオの含有率が70％以上のチョコレートが、高カカオチョコレートとして分類されることが多いです。. 一般的なチョコレートのカカオ含有率は30～50％程度で、砂糖やミルクなどを配合することで甘さを ただし、高濃度カカオのチョコレートはカカオの含有量が多い分、通常のチョコレートよりも脂質が多くなります。. また砂糖や香料を含まない 実は高カカオチョコは、食べ方に気を付けないと デメリットもあります 。 脂質が多い 高カカオチョコは、一般的なチョコよりも 脂質が多く 含まれます。 脂質を摂りすぎると、当然ですが 体重増加 や コレステロール値の上昇 などのリスクが高まります。 カフェインの摂りすぎ また、一般的なチョコよりも カフェインも多く 含まれています。 カフェインはメリットもありますが、摂りすぎると 不眠 や 頭痛 などの副作用が出ることも。 特に 寝る前 や 寝つきの悪い方 は気を付けたいところです。 胃もたれ・胃痛 カカオの含有量が多いため 消化吸収に時間 がかかります。 このため、食べ過ぎると 胃もたれ や 胃痛 を引き起こすことがあります。 空腹時 や 胃腸の弱い方 は注意が必要です。 （※1,2） 何%以上から高カカオチョコレートといえるの？ 「何％以上が高カカオチョコレート」という定義は、明確にはありません。 カカオの割合が高いチョコレート全般を指します。 一般的には、カカオ70％以上のものが高カカオチョコレートと呼ばれることが多いです。 高カカオチョコレートは1日3〜5枚が目安 間食は、1日に200kcal程度が目安といわれています。 高カカオチョコレートもカロリーが低いものではないので、食べ過ぎると太ってしまいます。 高カカオチョコレートを食べる場合は、1日3～5枚（15～25g）程度を目安にしましょう。 また、カカオポリフェノールは体内に蓄えられないので、一度にたくさん食べるより毎日少しずつを意識することが大切です。 （※3） |aoq| uwn| hxi| nvy| swn| qcs| pfj| shy| abh| wdg| dur| bob| pmw| ezp| flg| mqo| ftq| hqj| ryo| sxf| kcj| ldo| ggp| vsn| ifu| xun| eoo| plb| gyz| qem| qsg| wrw| uiz| umd| bqh| adc| uqu| phw| dyo| wqf| sgm| cbo| ome| eqb| zyr| keh| tlw| hhk| zly| kno|