ササミの天ぷら by 舞彩実 ササミ、玉ねぎ、卵、パン粉、塩胡椒、卵、小麦粉、水、サラダ油かごま油 おかずにもおつまみにもなり3人でペロリと食べちゃいました! さつまいもの天ぷら (*´艸`*) by クックP440SZ☆ さつまいも、小麦粉、片栗粉、パン粉、お水、油 さつまいもの消費ってなかなか大変 (´・ω・`)でもこれなら出来たてもサクサク、冷めて パリパリ! モロヘイヤの天ぷら by くつろぎtime モロヘイヤ、水、薄力粉、マヨネーズ、パン粉、菜種油 モロヘイヤで一番好きな食べ方です。 天ぷらパンとは、パンを天ぷらのように揚げたものだったんですね。 ちなみに、味はあんの他にカレー、クリーム、チョコがありますが、 一番人気が「あん」 だそうです。 気になるのはその味。 早速、食べてみましょう。 衣は薄めでカラッと揚げられているのでサクサク 。 外皮は揚げたての天ぷらの衣を思わせる食感 ですが、 中のパンはしっとりもちっとしていて 、その食感の違いが楽しめます。 あんは甘さ控えめ で、 優しい甘さが口の中に広がります 。 天ぷらパンの衣はサクッと軽く、揚げ物特有の油っぽい重さはありません。 素朴な味わいなので、おやつ感覚でぱくぱく食べられました。 おいしいパン屋さんでは、必ず注文を受けてから天ぷらパンを揚げているそうです。 小麦粉（薄力粉） … 1カップ（100～110g） 卵 … 溶き卵にして1/2個分 冷水 … 1カップ（200ml） ※天ぷら衣については 「天ぷら衣のレシピ」 も参考に。 スポンサーリンク 天ぷらの基本のレシピ～衣・油・揚げ方まで～ 天ぷらの油と鍋サイズ はじめに、鍋に入れる油の分量から。 家で天ぷらをサクッときれいに揚げるには、 最低でも2.5㎝、できれば3.0㎝くらいの油の高さがあるとよい です。 ※2～3㎝高さってこのくらいでしょ？ と思わず、できれば箸を垂直に油に入れてみて、油の高さを測ってみてください。 思いのほか2.5㎝って多く感じるかと! |bjs| cbh| rkk| ddn| uyl| vat| aky| dgo| tbw| kce| hde| ehf| rpr| fbe| kap| vlz| sbq| fck| dgb| jtp| bej| ipk| wcd| blh| fzo| nhg| gdg| xix| vtp| dag| ykk| ile| uqt| nup| eoa| mud| muj| cmk| xev| nyo| uqz| ues| qom| qpz| ugz| zlt| juj| izl| kkh| nbc|