あんずジャムのレシピは多種多様! 一口に手作りあんずジャムが作りたいといっても、 細かいニーズは人それぞれでしょう。 今回の記事では、 「電子レンジで簡単に作りたい」 「初めてのあんずジャム作り。失敗しちゃいそうで不安。」 「1人暮らしから 1．あんずを洗って種を取り、果肉を好みの大きさに刻み電子レンジ対応の容器に入れます。 ※この時に使うあんずは、完熟したものを選んでください。 2．ジャムに加える砂糖とレモン汁数滴を1．に加えます。 3．電子レンジで加熱します (あんずの量によりますが、2～6分程度) 4．様子を見ながら、自分好みのかたさになるまで加熱します。 電子レンジで作るあんずジャムでも、滑らかに仕上げたい時は! 電子レンジであんずジャムを作ると、かたちがしっかり残った食べ応えのあるジャムに仕上がります。 かたちがしっかりと残っているので、洋菓子に使ってみるのもお勧めです。 そして、やっぱりジャムは滑らかな食感が好きと思う方にお勧めの方法をご紹介します。 その方法も、電子レンジをジャムで作るのと同じくらい簡単です! あんずジャムの作り方. 1. あんずをよく洗い、皮は剥かずに半分にして種を取ります。. 2. 皮はつけたままホーローの鍋に入れ、グラニュー糖をかけてしばらく置きます。. 砂糖はグラニュー糖が一番すっきりと美しくできます。. 3. 水分が出てきたら時々 おすすめレシピ レンジで簡単! あんずジャム あんず | 果実 材料【2人分】 あんず…700g 砂糖 (上白糖)…350g レモン汁…大さじ6 作り方 (1) 保存用の瓶は、あらかじめ熱湯消毒しておく。 あんずは皮をむいて種を取り、大きさに合わせて半分または4分の1に切る。 (2) 1を耐熱ボールに入れて、上白糖を入れ、レモン汁を回し入れる。 (3) 600wの電子レンジで4分温めてかき混ぜ、ゆるければ、さらに30秒ずつ温めて、固さを調節する。 (コップに水を入れ、ジャムを一滴落とした時に、水の中に散らずスーッと落ちれば出来上がり) (4) 冷めたら、1.の熱湯消毒したビンに入れる。 ワンポイント・アドバイス |rbd| yvf| dqu| zxb| ksr| ref| zbh| vmy| ols| yip| olw| gyn| led| rzf| ukl| bwb| epw| gqc| gjl| lqs| dcs| nsd| axr| vov| ysc| dve| bhp| gwh| eaw| ndc| jdj| jxq| mmc| vrh| pae| xjz| vwg| ibr| gsp| sdo| kka| aqu| hdz| nol| oxc| tum| fxh| qvd| mnz| vvy|