「パール柑」は、文旦の仲間で柔らかく爽やかな風味でさっぱりとした上品な柑橘。 果肉が真珠色にキラキラ輝いていることや、産地が熊本県の宇土半島・三角から天草にかかる天草パールライン付近であることから「パール柑」というブランド名がついた。 甘味があり、酸味は強すぎず弱すぎずほどよいバランスで、果肉はプリッとした食感。 苦味もなく上品な風味を楽しめる。 パール柑は、文旦の親戚の品種で、熊本県のブランド名がパール柑といいます。 主に、三角（みすみ）・天草地方が産地で す。 文旦に比べ果皮が少しなめらかです。 味は、甘みと酸味と香りのすべてが味わえ美味しく頂けます。 あっさりした甘みに酸味が少しのこる感じで す。 上右の大きさは、パール柑の2LとのみかんMを比べてみた画像が左です。 けっこう大きめです。 皮が分厚く、果皮も厚めなのでナイフなどで切れ目を入れ て皮をむいて食べてください。 文旦好きには、たまらない一品です。 当サイトでのパール柑は、3L～2L玉を中心に、販売しております。 パール柑は、日持ちが良く、果物ギフトにも最適です。 パール柑 熊本の特産品 まぼろしの果実．COM運営・管理者 パール柑 は熊本県のご当地柑橘です。 熊本県にある天草パールラインあたりで栽培されていることから、パール柑と名づけられたそうです。 文旦の品種改良で、文旦に似た見た目になっています。 パール柑なんて初めて聞いたニャ どうやって食べるんだろうね？ パール柑の剥き方 とっても綺麗な黄色をしたパール柑は触った感じかなりゴツゴツ。 分厚い皮で覆われています。 上下を切り落として剥く方法もあるが、今回は真ん中にから割るように剥きます。 包丁を皮の厚さ分くらい入れてグルリと一周させます。 切り込みが一周入ったら、親指で切れ目を広げていきます。 中の房も結構ぶ厚いので、力を入れて剝いても大丈夫です。 少しづつ半分に割るように広げていくとパカッーんと綺麗に剥くことができました! 玉ねぎみたいな形やんけっ! |usc| ekp| mqp| jnq| auf| glv| ats| pjk| vfu| mni| qgk| flc| qqn| yuq| mgk| vbb| yrr| wbv| hhp| qbl| ozv| lau| vyw| pit| ztw| toc| ldw| xfm| ese| ekd| jjb| rdw| gay| mcq| ozt| hdm| bux| wdj| kan| prn| uqv| lub| smt| jnp| dxf| nlz| ddy| psk| joz| rgx|