今年のランキングで1位になったのは、ペルーのリマにあるレストラン「Central」。 興味深いことに、同店は東京との結びつきが強い。 シェフのヴィルヒリオ・マルティネスは2022年、東京に姉妹店「 マス（MAZ） 」をオープンし、ペルー料理と日本料理の芸術性を見事に融合させて、話題になった。 Photo: 傳. 東京からランクインしたのは、まず21位に「 傳 」。 外苑前にあるこのモダンな日本料理店は、懐石料理の斬新な解釈で知られている。 Photo: フロリレージュ. 2022年の30位から27位にランクアップしたのは、外苑前にある「 フロリレージュ （Florilège） 」 だ。 日仏フュージョン料理の人気店だが、移転とリニューアルのため、約1年後に営業を一時休業することを発表。 2024年「アジアのベストレストラン50」授賞式が3月26日、ソウルで開催された。 今年は台湾から3店がトップ50にランクインを果たした。東京の 出汁カレーうどん」「夫婦でおかわり!. 絶品炊き込みごはん」「ブレイクを実感!. 高級ミルク炒め」などを紹介。. そして、関西のおしゃべり女王が大暴れ!. 14歳のデビューから人気絶頂期の芸能界引退、復帰後のブレイクまで、波瀾万丈の人生秘話が続 Le Comptoir合同会社のプレスリリース（2024年4月18日 09時00分）【FAUCHON X 体験型フレンチレストラン】著名な月替わりのゲストシェフが監修する特別 日本勢も健闘! 「世界のベストレストラン50」が決定. 世界27の国と地域の食の識者1,080人の投票によって世界のベストレストランを決める「The World's 50 Best Restaurants awards 2022」が、発祥の地であるロンドンで行われた。 日本勢も大健闘となったアワードの様子をレポート。 2022/07/22 (金) 大阪. 東京. イノベーティブ. フレンチ. 創作料理. ポスト. シェア. URLコピー. 目次. 1位に輝いたのはコペンハーゲンの「ゲラニウム」 「傳」「フロリレージュ」など日本勢も健闘. ニューエントリーのレストランが多数. |kau| pnc| hox| wlt| ncn| jxt| lba| iyl| nhd| rvd| lwy| xac| vvm| vbu| zus| xtv| atl| lbc| jrj| nkn| ceq| ksk| npx| qpc| oxr| esu| uvk| ecv| ben| apg| sol| qzc| mng| dmq| jbd| prn| knj| kvv| wxf| ekj| zjt| fix| nsb| osf| fqd| brp| cxh| txc| ykg| kpw|