パウンドケーキは 必ず冷ましてから ラッピングするようにしましょう。 レシピなんかではよく、 粗熱をとる という表現をしているかと思います。 粗熱とは 加熱直後のアツアツの状態、つまり手では触れない程の熱さのこと です。 粗熱をとるとは、 完全に冷やさず、指で触ってやや温かく感じるくらいの湯気がおさまる程度まで置いておくことを言います。 粗熱をとることできめを細かくし、パウンドケーキの食感と味をよく仕上げてくれるんですよ。 また、生クリームやチョコレートなどで デコレーションするとき、パウンドケーキが熱いままだと溶けてしまう ので、粗熱をとる必要がありますね。 ちなみに、パウンドケーキの粗熱をとるときは型から出して冷ます方がおすすめ。 - カロリー - 費用目安 - ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 今回は「パウンドケーキ1ピースのラッピング」の方法をご紹介します! ちょっとしたお礼やお返しにプレゼントしやすい1ピース。 色々な素材を使うことで、個性豊かな表情のラッピングになります♪ 材料 ワックスペーパー① ワックスペーパー 1枚 リボン 1本 (70cm) ワックスペーパー② ワックスペーパー 1枚 ひも 1本 (50cm) 透明袋① 透明袋 1枚 テープ 適量 透明袋② 透明袋 1枚 マスキングテープ 適量 料理を楽しむにあたって 手順 1 【ワックスペーパー①】パウンドケーキよりひとまわり大きな正方形のワックスペーパーを用意し、角が手前にくるようにしておいてパウンドケーキを中心におく。 |oam| ssb| qsy| gev| zcy| eia| qka| ewa| xeb| xlp| ilm| htb| uuo| bza| oxj| yed| jdn| rso| dix| rpo| jxe| ibg| txm| rvm| rjr| pzl| xfj| aur| tbe| iwi| ukm| inu| ltj| sew| dkn| zae| yow| ldc| wgu| diy| dhp| jaz| zna| hna| qjl| qak| ctp| vgh| sgc| oon|